Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora
Vesti
Panonski timijan daje prinos do 3,5 tone po hektaru - Kako ga uzgajati na pravi način?
Komentari
Ilustracija (Foto: Pixabay.com/photosforyou)
U službenoj upotrebi koristi se osušeni nadzemni deo biljke u cvetu (Thymi pannonici herba).
Veliki doprinos ove doskoro samonikle vrste, postignut je realizacijom projekta pod nazivom "Morfološka, hemijska, farmakološka i agronomska karakterizacija panonskog timijana (Thymus pannonicus All., Lamiaceae), sa ciljem njegove održive proizvodnje u intezivnom sistemu ratarenja". Ovde je, između ostalih rezultata, realizovano tehničko rešenje pod nazivom: "Biljni čaj na bazi herbe citralnog hemotipa panonskog timijana (Thymus pannonicus All., Lamiaceae)". Takođe, realizacijom inovacionog vaučera "Implementacija nove tehnologije gajenja samonikle vrste panonski timijan (Thymus pannonicus All.)" dobijeno je tehničko rešenje "Vegetativno razmnožavanje panonskog timijana (Thymus pannonicus All.) uz primenu fitohormona".
Za šta se koristi?
Inače, karakterističan miris limuna osušenog nadzemnog dela citralnog hemotipa, potiče od etarskog ulja koje sadrži veliki procenat citrala. Ono ispoljava izuzetnu inhibitornu aktivnost prema Escherichia coli i Helicobacter pylori, što ovu biljnu vrstu svrstava u veoma interesantne biljne vrste koje se primenjuju u pomoćnoj terapiji i/ili prevenciji urinarnih infekcija i gastritisa. Panonski timijan takođe se može koristi u ublažavanju oboljenja disajnih i urinarnih puteva, takođe i kao sredstvo za olakšanje iskašljavanja, kao i u slučajevima nekih oboljenja organa za varenje.
Kako izgleda?
Panonski timijan je višegodišnja biljna vrsta sa plitkim korenom i odrvenelim stabljikama koje donjim delom leže na zemlji, a srednjim i gornjim delom se izdižu. Cvetne grane su manje-više uspravne, a sterilni izdanci uspravni. Ceo izdanak je gusto prekriven dlakama. Cvetne grane pokrivene dugačkim stršećim dlakama. Listovi su izduženo ili linearno lancetasti, sa razvijenom lisnom drškom, sa utisnutim žlezdama, na licu gusto pokriveni manje-više stršećim dugačkim dlakama. Pored tkz. "dlakavih" formi postoje tkz. "glatke" forme izdanaka, koje su ređe u prirodi.
Cvetanje maj - juni
Pojedine populacije sa Vršačkih planina mirišu na limun, zbog prisustva citrala u sastavu etarskog ulja. Karakterističan miris limuna se može osetiti kako kod svežeg, tako i kod osušenog nadzemnog dela citralnog hemotipa. Cvast je klasoliko izdužena, ređe loptasta, skraćena. U našim agroekološkim uslovima panonski timijan cveta u periodu maj - jun.
Gde najbolje uspeva - koje zemljište, padavine i nadmorska visina?
Područje, Vojvodine u širem smislu Panonske nizije odgovara gajenju ove biljne vrste. Svojim morfološkim biohemijskim osobinama dobro podnosi kako jake, tako i blage zime. To je biljka koja voli osunčanost. Najbolje uspeva u oblastima sa godišnjom sumom padavina 600 - 700 mm i srednjom godišnjom temperaturom od 8°C do 11°C. Dobro se adaptira na srednje teškim i teškim tipovima zemljišta, neutralne do slabo kisele reakcije.
Kao višegodišnja vrsta, panonski timijan se ne uvodi u klasični plodored. Na istom zemljištu ostaje 10 pa i više godina. Novi zasad panonskog timijana može se zasnivati na zemljištu na kome je gajena neka od biljnih vrsta, nakon koje je potencijal zakorovljenosti minimalan. Najbolji predusevi su mu đubrene okopavine. Zbog svoje dobre kompetitivnosti panonski timijan zagušuje korove, te se vrlo mali broj njih u kasnijim godinama javlja. Preporučena je obrada i priprema i ishrana zemljišta kao i za ostale višegodišnje lekovite vrste.
Izbor reznica - šta je potrebno znati?
Panonski timijan se razmnožava deljenjem starijih bokora i ožiljavanjem reznica. Ožiljavanje reznica je "brži" i efikasniji način razmnožavanja. Prilikom izbora reznica, treba birati jedre i zdrave dužine 10-15 cm. Momenat odnosno termin ožiljavanja može biti u martu, maju ili julu (ukoliko u ovom terminu ima dovoljno jedrih i zdravih reznica). Odsečene reznice se ožiljavaju u plastičnim kontejnerima. U kontejnere se reznice stavljaju do dna rupa (ćelija) a na pesku reznice se stavljaju na ožiljavanje je 4-5 cm, na međuredno rastojanje 10-15 cm, a rastojanje u redu 2-3 cm.
Prema iskustvu, dobre rezultate i veći procenat ožiljenosti postigla je primena nekog od dostupnih fitohormona. Nakon dva meseca, ožiljene biljke su spremne za sadnju, koja se izvodi na rastojanju 50 x 30 cm. Sadnja na stalno mesto se obavlja krajem oktobra ili početkom novembra, što zavisi od preduseva i klimatskih karakteristika u toku jeseni.
Nega useva panonskog timijana i kosidba
Nega useva panonskog timijana obuhvata okopavanje sa plevljenjem, međuredno kultiviranje, prihranjivanje, navodnjavanje i eventualno popunjavanje praznih mesta. Kosidba nadzemnog dela se obavlja u fazi cvetanja, jer tada panonski timijan ima najveći sadržaj etarskog ulja. Na malim parcelama ona se može obaviti vinogradarskim ili makazama za orezivanje, srpom ili kosom. Na većim površinama kosidba se može obaviti kosačicama, na visini 7 – 10 cm iznad zemlje.
Nakon kosidbe, pokošena masa se dovozi do promajnog mesta i raširi na nekom debljem najlonu i potom se osušena ubacuje u slamarice. Ipak, sušenje se uglavnom obavlja veštački u termičkim sušarama, gde temperatura sušenja ne bi trebala da prelazi 40°C. Za kilogram suve herbe potrebno je 2,5 - 4 kg sveže biljne mase. U prvoj godini nije preporučljivo kositi zasad, pre svega zbog nedovoljno dobro ukorenjenih biljaka. Ukoliko se to radi treba biti obazriv prilikom kosidbe.
Prinos 2,5 tone do 3,5 tone po hektaru
U punom rodu može se očekivati prinos od 2,5 do 3,5 t/ha herbe panonskog timijana. Naravno to zavisi od većeg broja faktora: tip zemljišta, primenjene agrotehničke mere, godina starosti zasada, agroekološki uslovi godine i sl. Osušena herba panonskog timijana pakuje se u papirne vreće od višeslojne hartije ili jutane vreće. Ukoliko se radi o većim količinama, droga se pakuje u slamarice.
Autor: Dr Vladimir Filipović, viši naučni saradnik, Institut za proučavanje lekovitog bilja Dr Josif Pančić i Nacionalno udruženje za razvoj organske proizvodnje Serbia Organika, Beograd
Tagovi:
Panonski timijan
uzgoj panonskog timijana
sadnja panonskog timijana
nega useva panonskog timijana
kosidba panonskog timijana
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.