NavMenu

U okolini Topole crveni orah dao neočekivan prinos

Izvor: TopPres Sreda, 05.10.2022. 12:52
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: Aleksandar Parezanović)Ilustracija
Gotovo da nema domaćinstva na selu da negde oko kuće nema stablo oraha. Sa prvim jesenjim danima, uveliko se prikupaju ovi ukusni plodovi, pa su tako i članovi porodice Andrović iz sela Belosavci nedaleko od Topole ovih dana zasukali rukave. Jedno stablo uz tarabu, odvojeno od ostalih, sa razlogom, rodilo je kao nikada do sada, a plodovi drugačiji od klasičnog oraha.

- Taj orah je otac dobio na poklon od prijatelja pre desetak godina, rađao je nekad više, nekad manje, ali čini mi se ove godine ponajviše. Kada smo ga sadili, odvojili smo ga od ostalih jer se na prvi pogled ne razlikuje od klasičnog oraha koji uspeva svuda. Stablo, krošnja, plodovi, svaki je isti, međutim, ovaj naš uz ogradu, drugačiji je. Njagovi plodovi tek kada se krcaju vidi se razlika, jer je unutra crveni orah. Središnji deo je čisto bele boje ali je ova membrana koja ga obavija crvene boje - priča za TopPres Andrija Andrović iz Belosavaca.

On ističe da je crveni orah po ukusu isti kao i običan orah sa braon memranom.

- Sada u ovoj fazi kada se prikupljaju plodovi, membrana je tamno crvena, ali kasnije kada se orah već osuši polako postaje tamnije boje. Po ukusu nema razlike, podjednako je lep kao i svaki drugi orah. Čuli smo da crveni orah voli vinogradarska područja i da posebno dobro uspeva u takvim zonama, onda nije čudo što se ovde kod nas primila sadnica i rađa iz godine u godinu sve više - kaže Andrija.

Crveni orah vodi poreklo iz Nemačke. Ima srednje bujno stablo i veliku moć rodnosti. Plodovi su krupni, glatki, ali jezgro je zbog svoje crvene boje izuzetno atraktivno, pa se često koristi kao dekoracija.

Istraživanja pokazuju da upotreba oraha i orahovog ulja smanjuje stres, kao i da pomaže kod popravljanja intelektualnih i motoričkih sposobnosti. Ovo jezgrasto voće veoma je nutritivno vredno, pogotovo u pogledu belančevina i esencijalnih masnih kiselina.
Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.