Proširena farma Narodnih kuhinja - Duplirani kapaciteti

Farma na poljoprivrednom kompleksu Narodnih kuhinja Majka Devet Jugovića u Novom Brdu na Kosovu i Metohiji, proširena je posle pet meseci. Projekat od 85.000 EUR, u saradnji sa Eparhijom Raško-prizrenskom, finansirala je francuska humanitarna organizacija Solidarnost za Kosovo, na čijem čelu je Arno Gujon.

Arno Gujon kaže da je na ideju o proširenju kompleksa i izgradnji dve nove štale za krave muzare došla Svetlana Stević, koja je na čelu narodnih kuhinja.

- Finansirali smo proširenje i tražili pomoć od naših 12.000 donatora u Francuskoj. Posle pet meseci intenzivnog rada, dve nove štale su izgrađene. Bilo je prostora za 26 krava, a sada je kapacitet dupliran. Biće duplo više mleka, duplo više sira i duplo više hrane za korisnike Narodne kuhinje - ističe Gujon.

Kaže da već sedam godina, u saradnji sa Eparhijom Raško-prizrenskom, finansiraju samoodržive projekte koji omogućavaju narodnim kuhinjama da ne zavise od spoljašnjih donacija u hrani.

- Ranije su narodne kuhinje živele od donacija. Sada imaju farme, mlekare i plastenike. Finansirali smo i izgradnju fabrike za pasterizaciju voća i povrća - kaže Gujon.

Ističe da na farmama ima oko 20 zaposlenih, što znači da 20 porodica ne zavisi od humanitarne pomoći, već od rada.