Stigle prve nagrade, uskoro i savremena vinarija sa luksuznim apartmanima u Topoli - Kako se Draganu Roganu ispunio dečački san?
(Vinogradi Rogan) Kada je sa devet godina radio za džeparac u vinogradu poljoprivrednog kombinata u malom mestu u Metohiji obećao je sebi da će jednog dana, kada zaradi dovoljno novca, imati svoj vinograd. Dečački san je počeo da mu se ispunjava 2008. godine, kada je zasadio prve čokote loze u Lipovcu kod Topole. Danas prof. dr Dragan Rogan ima velike planove – otvaranje vinarije, degustacione sale i luksuznih apartmana.
Profesor Rogan se pre devet meseci vratio u našu zemlju iz Kanade gde je živeo poslednjih 25 godina.
- Odlučio sam da živim u Srbiji nakon što sam radio u Kanadi. U Beogradu sam završio Veterinarski fakultet, magistrirao, a jedan deo doktorskih studija proveo u Kanadi. Odlučio sam da se tamo preselim sa porodicom '89. godine. Poreklom sam Hercegovac, rođen sam i živeo u Metohiji, ali za sebe tvrdim da sam Šumadinac – kaže na početku razgovora za "eKapiju" Dragan Rogan, tvorac vinarije "Rogan".
Naš sagovornik kaže da je od brata, koji je poljoprivredni inženjer, dobio preporuku da u Topoli podigne vinograde jer je to najpogodnije područje u našoj zemlji.
- Razmišljao sam da podignem vinograd u Argentini, ali sam se odlučio za Srbiju. Organizovao sam kupovinu 72 parcele od 47 vlasnika, tako da sada posedujemo 17 hektara. Kupovinu zemljišta sam uspeo da ugovorim telefonom iz Kanade, a u Srbiju sam dolazio 4-6 puta godišnje. Sada predajem Mikrobiologiju i infektivne bolesti na Veterinarskom fakultetu u Novom Sadu, a radim i kao profesor po pozivu u Kanadi i Argentini.
(Dragan Rogan)
Prvi vinogradi su zasađeni 2008. godine i sada su na 14 ha prisutne sorte syrah, merlot, cabernet sauvignon i chardonnay.
- Najveći smo proizvođači sorte širaz. Na pola hektara imamo zasade sorte game, koju planiramo da umnožimo. Tražićemo procene iz Francuske, jer sam čuo da su ostali bez ove sorte.
Sa prvom berbom, i prvim bocama, vinarija "Rogan" je osvojila i prve nagrade. U maju je za vino "širaz" na međunarodnog takmičenja proizvođača vina u Francuskoj, u konkurenciji 405 vina iz 26 zemalja sveta, stigla srebrna medalja.
- Naše vino "širaz" je po prvi put dobilo srebrnu medalju u istoriji srpskog vina. Takođe, početkom godine smo sa vinom "šardone" osvojili i jednu bronzanu medalju na prestižnom vinskom takmičenju u Francuskoj. Zlatne medalje su nam stigle za vina "kaberne" i "šarodone" sa ocenjivanja u Arnađelovcu.
Uskoro savremena vinarija sa apartmanima
Vinarija "Rogan" je zasnovala malu proizvodnju u Topli od 5.000 boca godišnje, za prijatelje i posetioce koji dođu u degustacionu salu u okviru vinarije.
- Nismo imali pravi veliki podrum vina. Naše grožđe smo pakovali u hladnjače i slali u Ptuj u najstariju slovenačku vinariju gde smo proizvodili vino "Rogan". Sarađujemo sa enologom Bojanom Kobalom, koji je osvojio više od 300 nagrada širom sveta – objašnjava Rogan.
Sagovornik "eKapije" najavljuje da će ove godine početi proizvodnja u njihovoj novoj vinariji, kao i da će dalje razvijati vinski turizam.
- Za deset dana počinjemo pripreme, a potom krećemo izgradnju vinskog podruma, laboratorije, nove degustacione sale. Takođe, posetiocima će biti na raspolaganju sedam apartmana – 2 luksuzna i pet površine od po 50 kvadrata. Objekat će imati elemente šumadijsko-moravskog stila. Vino nećemo više proizvoditi u Sloveniji već samo u našem podrumu. Planiramo na jesen da proizvedemo prvih 20.000 boca – navodi Rogan.
Osim podruma, porodica Rogan planira širenje vinograda na ukupno 25 ha, kao i proizvodnju penušavog vina.
- Očekujem da se ubrzo i moj sin Nikola vrati iz Kanade i da preuzme posao. Planiramo da zasadimo beli pinot, a Nikolina ideja je da od te vrste i od šardonea pravimo penušavo vino poput šampanjca. Takođe, sledeće godine planiramo da po ideji moje kćerke Milene, izgradimo bazen u okviru kompleksa.
Kada bude gotov ceo kompleks, na površini od jednog hektara, Dragan Rogan će potpuno uživati u realizaciji svog sna, i gledati posetioce vinarije "Rogan" kako uživaju u prelepom pogledu na vinograde uz buteljku dobrog vina.
Gde se mogu naći vina "Rogan"
Zasada, gosti restorana - "Franš", "Klub književnika", "Bella Italia", "Toro", restoranima u hotelima "Mona" i "Tulip Inn" mogu da uživaju u ovim vinima. A mogu se pronaći i u beogradskim vinotekama "Compania de Vinos" i "Wine and pleasure", a uskoro i u još pet vinoteka.
S.O.