I u dobrom timu znači igrač više - Kako je "Kala konsalting" pomogla kompaniji "Bambi" da smanji zalihe za trećinu

Na početku poslovanja, ljudi rade na osnovu intuicije i mnogi su u tome veoma uspešni. Međutim, onda dođe trenutak kada intuicija nije dovoljna. To je obično onda kada firma počinje ozbiljno da raste i to je pravi trenutak za uvođenje ozbiljnih menadžerskih mera, kaže za "eKapiju" Zoran Đurđević, direktor i vlasnik "Kala konsaltinga".

Ova agencija za poslovni konsalting već devet godina postoji da se preduzećima nađe upravo u ovom trenutku. "Kala" pruža usluge iz oblasti konsultantskih poslova, implementacije ERP softvera i poslovnih edukacija. Prošlu godinu u ovoj kući obeležilo je nekoliko velikih poslova.

- Imali smo dosta poslova u 2013, ali bih izdvojio tri, koji su, svaki na svoj način, izuzetno specifični. Koncern "Bambi" je svakako najveći. "Bambi" je tražio implementatora "Forecast Pro", softvera za prognozu prodaje. Bio sam iznenađen kada su mi rekli da traže konsultanta već godinama, ali već u sledećoj rečenici sve mi je postalo jasno – pitali su "koji poslovni pokazatelji će biti reper za uspešnost projekta i koje vrednosti nam možete garantovati projektom? Mi ne tražimo implementaciju softvera, mi tražimo rezultate." Bio je to izazov koji se ne odbija. Saradnju smo započeli sa "Planiranjem prodaje", nastavili sa "Planiranjem zaliha" a sada radimo treću fazu projekta - "Planiranje proizvodnje".

Rezultati govore sami za sebe.

- Osnovni zadatak koji je postavljen početkom 2013. je smanjenje nivoa zaliha gotovih proizvoda za 20%. Prošle godine u završnom računu, "Bambi" je imao vrednost gotove robe od 240 miliona, a ove godine 160 miliona dinara. To je smanjenje zaliha za čak 33,33%. Ipak, ne želim da ovaj rezultat pripišem nama: konsultanti su kao sportski treneri koji pričaju šta bi trebalo raditi, a sve je na igračima, u ovom slučaju – timu "Bambija".

Ono što "Kala" trenutno radi u ovom konditoru, svakako je njihov najveći poduhvat do sada.

- To je treća faza projekta "Planiranje proizvodnje". Za potrebe ovog projekta nismo uspeli da pronađemo adekvatan alat, pa smo razvili potpuno novi softver "Production Master", koji u potpunosti pokriva SOP (sales and operations planning) procese u proizvodnim firmama. Počinje sa prognozom prodaje koju smo integrisali iz "Forecast Pro" alata i nadovezuje se na planiranje prodaje, zaliha, proizvodnje i nabavke na godišnjem, mesečnom, nedeljnom i dnevnom nivou - navodi sagovornik "eKapije".

U softver su ugrađeni proračuni i optimizacije RCCP –"Rugh Cut Capacity Planning", CRP (Capacity Requirements Planning), MRP (Material Requirements Planning), terminiranje odnosno određivanje optimalnog rasporeda radnih naloga na višekriterijumskim principima. Za ovu godinu, u planu im je da završe i proces optimizacije nabavke i proces optimizacije distribucije.

Zoran Đurđević ističe i projekte u preduzećima "Elmed" iz Temerina i "J&J metalska industrija" iz Novog Sada.

- "Elmed" se bavi industrijskim štampačima, a u tom preduzeću imali smo zadatak da uvedemo ERP sistem. Naizgled uobičajen posao, ali samo ako ne znate strukturu preduzeća. Naime, "Elmed" ima firmu u Srbiji, Crnoj Gori, Bosni i Hercegovini, Albaniji i Makedoniji. Zadatak je bio sve te firme uvezati u jedan jedinstveni sistem, bez obzira na jezike, lokalno zakonodavstvo i telekomunikacionu infrastrukturu – kaže Đurđević.

(Atmosfera sa jedne od edukacija) - Treći veliki zadatak je bio uvođenje SAP-a u "J&J metalsku industriju" iz Novog Sada, koje je u vlasništvu francuske firme LPP. Ono što je neobično da je reč o SAP B1 softveru, koji nije lokalizovan za srpsko tržište. Znači, trebalo ga je povezati sa nekim lokalnim softverom i za to smo izabrali "Pantheon". Međutim, ni tu nije kraj. Njihova proizvodnja je toliko specifična, da za nju koriste softver PPS – treća karika u lancu koju treba povezati – objašnjava naš sagovornik.

Najvažnije je da je – jednostavno

"Kala konsalting" poznata je i po svojim poslovnim edukacijama, gde polaznike obučava za upravljanje proizvodnjom, zalihama, projektima i lancima snabdevanja, zatim za obračun troškova, planiranje i prognozu prodaje, poslovnu analizu itd. Nekoliko stotina ljudi pohađalo je njihove programe, koji su organizovani u Beogradu, Novom Sadu i Kragujevcu, a i u Makedoniji i Hrvatskoj.

Naš sagovornik kaže da je najvažnije biti jednostavan.

- Na primer, u industriji robe široke potrošnje svi konstantno pokušavaju da preračunaju optimalne zalihe i to uz pomoć raznoraznih komplikovanih algoritama. Najteže je početi zato što se ti algoritmi zasnivaju na statistici. Najjednostavniji savet je da početni nivo zaliha postavite na visinu najveće prodaje koju ste imali u nekom referentnom periodu. U tom slučaju mala je verovatnoća da će doći do toga da vam zalihe nestanu. Opet, ako se nivo zaliha pokaže velikim ili niskim, lagano ga snižavajte ili povećavajte. Kada se ukaže mogućnost da sofisticirano određujete nivoe, onda pređite na taj način, a dotle imate rešenje - kaže Đurđević.
- Sa većinom polaznika treninga smo u kontaktu, i ima dosta firmi sa kojima već godinama sarađujemo. Tada ne pričamo o apstraktnim primerima, kao na treningu, već počinjemo da rešavamo njihove konkretne probleme – dodaje direktor "Kala konsaltinga".

Ključ je, kako objašnjava naš sagovornik, to što "mi ne održimo predavanja i pobegnemo od korisnika da se sam snalazi".

Ne propustiti trenutak

Na kraju razgovora, pitali smo – gde firme najčešće greše, kada žele da unaprede svoje poslovanje? Naš sagovornik kaže da je presudan upravo onaj trenutak o kome je govorio na početku.

- Kada dođe trenutak za uvođenje menadžerskih mera, nažalost, većina firmi ga propušta, zato što su samozadovoljni postignutim rezultatima. Sete se da nešto treba menjati tek kada problemi nastanu, a to je obično trenutak kada problemi toliko narastu da ne znate šta biste pre počeli da rešavate. U poslu nema opuštanja, svi moraju da budu svesni – da biste stajali u mestu, morate da trčite.

Saradnja sa EBRD

"Kala" već tri godine uspešno sarađuje sa Evropskom bankom za obnovu i razvoj. Saradnju su počeli BAS programom, koji je namenjen malim i srednjim preduzećima, kako bi banka uz pomoć konsaltinga poboljšala poslovanje. Sada realizuju 3. projekat - "Activity Based Costing" u preduzeću "Andrić company". No, to nije sve - pre više od godinu dana, Zoran Đurđević postao je i EGP (Enterprise Growth Programme) savetnik, što je retko priznanje na našim prostorima. EGP je sličan BAS programu, ali se radi o većim projektima, koji idu i do 40.000 EUR.

M.S.