Alva iz Srbije na inostranom tržištu - "Alvasari" iz Aranđelovca proizveo l70 tona arapske poslastice

Firma "Alvasari" iz Aranđelovca proizvela je tokom 2013. godine 70 tona tahan alve, od čega je polovinu plasirala na inostrana tržišta, među kojima je i Grčka. "Alvasari" proizvodi i susam pastu.

Vlasnik firme Salam Odeh, koji je pre 32 godine došao iz Palestine u Srbiju, rekao je FoNetu da potražnja za tom orijentalnom poslasticom stalno raste, zbog čega su prošle godine proizvodnja i izvoz povećani za 10%.

- Prošle godine smo proizveli više od 70 tona alve, najpoznatije istočnjačke poslastice. Iz godine u godinu povećavamo prodaju na domaćem i inostranom tržištu - rekao je Odeh.

Tahan alva, proizvedena po arapskoj tehnologiji, pored zemalja u regionu, izvozi se u Rusiju i zemlje Bliskog istoka. Vlasnik firme "Alvasari" je istakao da je poseban kuriozitet što se ta poslastica uspešno probila i na tržište Grčke.

- Grčka je najpoznatija zemlja u svetu po proizvodnji alve, ali smo, zahvaljujući izvanrednom kvalitetu i pristupačnim cenama, uspeli da se probijemo i na tržište te zemlje - dodao je Odeh.

"Alvasari" proizvodi i susam pastu, a prošle godine počela je i proizvodnja lešnik paste, koja je veoma tražena na domaćem tržištu, a do sada se u Srbiju uvozila iz Turske i Italije.