Britanci nagradili "Bakinu tajnu" priznanjem za kvalitet

Brend "Bakina tajna", prvi i jedini u Srbiji i regionu, osvojio je britanske zvezdice za kvalitet u Londonu na prestižnoj manifestaciji "Great Taste Awards". Svečanu dodelu i sertifikaciju organizuje "The Guild of Fine Food", najviša institucija u Velikoj Britaniji u segmentu ocenjivanja kvaliteta proizvoda, koja priznanje predstavlja kao Oskar za kvalitet hrane i pića. Procena se daje u skladu sa britanskim kriterijumom navika u ishrani, a na godišnjem nivou aplicira oko 10.000 proizvoda iz celog sveta.

Proizvodima slatko od višnje i voćni namaz kajsija 100% dodeljene su 2 zvezdice, dok je jedna zvezdica dodeljena blagom ajvaru i soku od kajsije. "Great Taste" logo otvoriće proizvodima "Bakine tajne" put ka više o 250.000 maloprodajnih objekata u Velikoj Britaniji, kao i čuvenim kućama "Harrods", "Fortnum and Mason", "Selfridges", "Harvey Nichols" i "Whole Food Market". Takođe, proizvodi koji su osvojili dve zvezdice učestovaće na sajmu "Speciality Fine Food Fair London". Dobijeni sertifikat važi dve godine, nakon čega je potrebno obnoviti prijavu i ponovo dobiti potvrdu kvaliteta.

Sudije iz Velike Britanije ocenili su proizvod slatko do višnje kao proizvod izvanrednog ukusa, sa savršeno postignutim balansom kiselog i slatkog uz preporuku da se koristi uz poslastice i za kuvanje i pripremu jela od mesa, naročito divljači. Ajvar najavljuju kao specifičan, nesvakidašnji proizvod koji treba probati, naročito dobar u sendviču, za zakuske, na lisnatom testu sa sirom, sa pršutom, kao namaz sa jarećim sirom itd.