Rezultati mleka iz Holandije stižu 6. marta - Preliminarni nalazi pokazali povišen nivo aflatoksina u nekoliko uzoraka

Ministarstvo poljoprivrede Srbije saopštilo je u ponedeljak da je obavešteno da će rezultate superanalize mleka iz laboratorije u Holandiji dobiti u sredu, 6. marta.

Kako se podseća, zbog različitih rezultata ispitanih uzoraka istog mleka, Ministarstvo poljoprivrede je, po preporuci Referentne laboratorije EU, poslalo sporne uzorke u Holandiju, na superanalizu u laboratoriju koja može da precizno da utvrdi stvarni nivo aflatoksina M1 u mleku.

Ministarstvo je sporne uzorke mleka domaćih proizvođača na superanalizu poslalo 19. februara, pre no što je dozvoljen nivo aflatoksina u mleku u Srbiji odlukom Vlade povećan sa 0,05 mikrograma po kilogramu na 0,5 mikrograma.

Ipak, kako je juče odmah nakon ove najave Ministarstva saopšteno, preliminarni rezultati analiza mleka iz Holandije pokazuju da određeni broj uzoraka u sebi sadrži količine aflatoksina koje su iznad 0,05 mikrograma po kilogramu.

- Ali, zvanične podatke ipak očekujemo u sredu- kaže za "Blic" Dejan Krnjaić, državni sekretar u Ministarstvu poljoprivrede.

On je, međutim, ocenio da nema razloga za brigu jer nijedan uzorak ne prelazi granicu koja je predviđena novim pravilnikom od 0,5 mikrograma aflatoksina po kilogramu. Krnjajić dodaje da će zvanični rezultati biti objavljeni tek sutra, jer je praksa ove holandske laboratorije da dva puta testira sve uzorke pre nego što pošalje rezultate naručiocu analize.

- U ovom trenutku ne znam o kojim se uzorcima tačno radi, već samo da su neki nalazi pozitivni. Taj odgovor sam dobio mejlom i prosledio ga ministru Goranu Kneževiću - kaže Krnjajić.

Na rešenja afere o mleku će uticati i rezultati analize kukuruza iz Robnih rezervi na prisustvo aflatoksina, čije se objavljivanje takođe prolongira već danima. Naime, ukoliko se pokaže da su manje količine otkupljenog kukuruza zaražene, onda će biti jednostavnije i jeftinije zameniti kontaminiran kukuruz onim zdravim.

Đorđe Bugarin, sekretar Udruženja za poljoprivredu u Privrednoj komori Vojvodine, kaže da se pravilnik mora vratiti na staru granicu. On smatra da će građani Srbije uskoro piti mleko po evropskim standardima jer se već sada apsorbenti mešaju s gotovom stočnom hranom, čime se kontaminiran kukuruz izbacuje iz upotrebe.