Sladoled protiv prehlade

Dženi Briton Bauer iz američke savezne države Ohajo je osmislila ledeni dezert pomoću kojeg se u hladnim zimskim danima možete boriti protiv prehlade i gripa.

Njen sladoled je prepun sastojaka koji se koriste u lečenju virusnih simptoma, kao što su med i tečni pektin, koji pomažu kod upale grla.

U sladoledu se takođe nalaze i crvena ljuta paprika kao i đumbir, koji poseduju protivupalna svojstva koja pomažu kod groznice i bolnih zglobova. Za dozu vitamina C se dodaje sok narandže i limuna.

Iako ovaj sladoled neće uništiti virus, definitivno će pomoći u jačanju imunog sistema.

Kako kaže Bauer, njena majka i baka su joj često davale sličnu smesu kada je bila prehlađena.

Za pripremanje ovog sladoleda je potrebno dve čaše svežeg soka narandže, jedna trećina čaše svežeg soka limuna, dve trećine čaše šećera, jedna trećina čaše meda, malo mlevenog đumbira, tečni pektin, malo crvene papričice i dve kašike viskija.

Sastojke treba pomešati i prokuvati, a onda dodati pektin, papriku i viski. Smeša se nakon toga ostavlja u frižider da se ohladi i očvrsne, nakon čega je spremna za konzumiranje.