NavMenu

Ima u okolini Subotice nekoliko odličnih mesta - Vila Lira, Cvetni Salaš, Majkin Salaš ....

Izvor: eKapija Utorak, 29.03.2005. 12:00
Komentari
Podeli

Firma Maestoso napravila je baš maštovitu ponudu vojvođanskih đakonija, kuhinje, jahanja, panonskog ritma. Vikend se bliži a npr. Majkin salaš priča priču :

...."MAJKIN SALAŠ" je tradicionalni Vojvođanski restoran. Nalazi se na Paliću odmah pored Cvetnog Salaša na našem imanju koje se prostire na površini od 20 hektara. (pogledati mapu). U skladu sa trendom razvoja eko-turizma u svetu, koji ima tendenciju da modernog gosta okrene prirodi, ponudi mu tradicionalnu izvornu kuhinju i edukuje ga u smislu upoznavanja kulture i običaja regiona u kojem boravi, preduzeće “Maestoso” je odlučilo da svojim gostima pokloni ovaj prelepi objekat. Sam položaj "Majkinog salaša" otkriva činjenicu da su ljudi u ovim ravničarskim područjima kroz istoriju živeli u skladu sa prirodom. Sama osnova i dispozicija salaša je takva da je pružala zaštitu i maksimalnu funkcionalnost. Salaš je zatvoren sa savera gde se nalazi zid zbog hladnog vetra severca ili "gornjaka" kako ga ovde još nazivaju. Na istočnoj strani su se nalazila soba za domaćine tako da su ih budili prvi jutarnji zraci sunca. Na zapadnoj strani se nalazila gostinjska soba a dok je sa juga salaš otvoren. Takvu situaciju možete i danas da sretnete na Majkinom Salašu kao i sam raspored pomoćnih objekata koji su služili domaćinima. Velik trud je uložen da se ovaj objekat pretvori u restoran a da se u isto vreme sačuva sve ono što je karakteristično za jedanu ovakavu oazu ravnice. Stari vojvođanski salaš je opet postao središte života i okupljanja ljudi uz čašicu dobre domaće rakije, izvorne tamburaške muzike i tradicionalnih jela. Gurmani mogu da uživaju u dobroj krompirači, telećem perkeltu sa domaćim testom i sirom, pevčijem paprikašu sa knedlama, salašarskom pasulju, ovčijem paprikašu sa kupusom, svinjskim papcima, pečenoj patki ili pak možda pravoj ribljoj čorbi. Za sladokusce smo obezbedili fanke, domaće štrudle, gomboce, kompote.... To je samo deo bogate ponude "Majkinog Salaša". Uz sve to ne možemo zaboraviti ni kvalitetnu ponudu vina, domaće rakije od dunje, jebuke ili šljive. Tu je takođe i naš tamburaški orkestar "Neven" a na imanju se nalazi i šaranski ribnjak, bezen, sportski tereni, ergela konja. Sve to je okruženo našim voćnjacima i malim bagremovim šumarkom. Organizacija raznih svetkovina je doprinela da se gosti edukuju i potsete na život i običaje naroda koji žive u ovom regionu. Tako da danas imamo već dobro poznate i posećene tradicionalne aranžmane koje pomažu i turistička organizacija, opština, likovne kolonije, udruženja slamarki, kulturno umetnička društva i to sve u cilju očuvanja kulturno istorijskog nasleđa i samog unapređenja turističke ponude kod nas na Paliću.

Da Vam ne bih dalje pričao, pogledajte www.maestoso.co.yu

Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.