Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora
Vesti
Akvakultura po prvi put u istoriji nadmašila ribarstvo
Komentari
Ilustracija (Foto: Franco Nadalin/shutterstock.com)
U izveštaju FAO navodi da je akvakultura (uzgajanje vodenih organizama u slatkim i morskim vodama uz intervenciju čoveka) dostigla neviđenih 130 ,9 miliona tona hrane, čime je po prvi put u istoriji nadmašila ribarstvo.
Trenutno mali broj zemalja dominira akvakulturom, samo deset od njih proizvelo je više od 89,8% vodene hrane (Kina, Indija, Indonezija, Vijetnam, Bangladeš, Filipini, Republika Koreja, Norveška, Egipat i Čile). Međutim, mnoge zemlje u Africi i Aziji ne koriste svoj puni potencijal.
Procenjuje se da je ukupna prodajna vrednost proizvodnje ribarstva i akvakulture 472 mlrd USD. Prema podacima FAO, najveći izvoznici proizvoda od vodenih životinja su Kina, Norveška, Vijetnam, Ekvador i Čile, dok su najveći uvoznici SAD, Kina, Japan, Španija i Francuska.
Kako naglašavaju iz FAO, ciljane politike, transfer tefnologije, izgradnja kapaciteta i odgovorno ulaganje su ključni za podsticanje održive akvakulture, tamo gde je ona najpotrebnija, posebno u Africi.
Ovaj porast proizvodnje, kako dodaju iz FAO, ukazuje na sposobnost akvakulture da odigra ključnu ulogu u sigurnom snabdevanju hranom za rastuću svetsku populaciju.
- FAO pozdravlja značajna dostignuća do sada, ali su potrebne dalje transformativne i adaptivne akcije kako bi se ojačala efikasnost, inkluzivnost, otpornost i održivost sistema vodene hrane i konsolidovala njihova uloga u rešavanju problema nesigurnosti hrane, ublažavanja siromaštva i održivog upravljanja - izjavio je direktor FAO-a Ku Dongju.
Globalna potrošnja vodene hrane 1961. godine, iznosila je 9,1 kg po glavi stanovnika, da bi se 2022. godine količina dvostruko uvećala – 20,7 kg po čoveku.
- Hrana iz vodenih ekosistema i akvakulture obezbeđuje visokokvalitetne proteine, 15% životinjskih proteina i 6% ukupnih proteina širom sveta, kao i ključne hranljive materije poput omega-3 masnih kiselina, minerala i vitamina - dodaje se u izveštaju Organizacije za hranu i poljoprivredu UN.
Očekuje se da će se proizvodnja vodenih životinja povećati za 10% do 2032. godine i dostići 205 miliona tona.
Projekcije za 2050. godinu ukazuju na to da će proizvodnja morati da se poveća za 22% kako bi potrošnja hrane po stanovniku mogla biti ista kao 2022. godine.
U sektoru ribarstva i akvakulture 2022. godine bilo je zaposleno 61,8 miliona ljudi, što je za milion manje nego 2020. Žene čine 24% ukupne radne snage.
Tagovi:
Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija
FAO
Ku Dongju
svetska proizvodnja ribarstva
svetska proizvodnja akvakulture
proizvodnja vodenih životinja
proizvodnja algi
uzgajanje vodenih organizama
globalna potrošnja vodene hrane
Komentari
Vaš komentar
Naš izbor
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.