Početna

Vesti

U Rusiji napravljeno vino za mršavljenje

Izvor: Sputnik

Utorak, 21.11.2023.

11:26

Komentari

Podeli

Ilustracija (Foto: Pixabay / StockSnap)

Ruski biotehnološki univerzitet (Rosbioteh) predstavio je jedinstveni proizvod sopstvene proizvodnje - vinski napitak sličan vermutu koji doprinosi gubitku težine i povećava otpornost na stres.

- U Rusiji je napravljena tehnologija za pripremu vinskog napitka koji ima antidijabetička, antioksidativna i imunomodulatorna svojstva, a takođe sagoreva masti - saopštila je pres-služba platforme Nacionalna tehnološka inicijativa.

Za proizvodnju jedinstvenog vina naučnici su koristili pripremljeni vinski materijal. Fermentacijom sa gljivom Eurotium cristatum i obogaćivanjem bioaditivima, dobijeno piće dobija dodatna korisna svojstva.

Proizvod poboljšava stanje pankreasa kod ljudi sklonih dijabetesu, aktivira metabolizam, doprinosi gubitku težine, jača imunitet. Sa druge strane, piće je u potpunosti zadržalo ukus, aromu i jačinu vina.

Napravljena su dva recepta za aromatizovana vina, slična vermutu.

Kako je dodao, za aktivniji razvoj projekta neophodno je imati proizvodni pogon koji bi mogao da proizvodi piće u industrijskim razmerama, kao i uspostavljanje kontakata sa maloprodajnim lancima za prodaju proizvoda.

Tagovi:

Ruski biotehnološki univerzitet

Komentari

Vaš komentar

Naš izbor

Kako se pravi vermut - Nekada su ga smatrali lekovitim? Agro

Kako napraviti vermut? Agro

Nova prodaja zaliha pića Finedrinks - Vodka, džin, rum, vermut i likeri sada triput jeftiniji Agro, Turizam, sport, kultura

Testiranje najboljih vina Srbije 27. i 28. novembra Agro

Uz rakiju iz BiH nazdravljaju i stranci - Za devet meseci ove godine vrednost izvoza premašila 4,5 mil EUR Agro, Finansije

Prvi put u Srbiji ocenjivanje vina putem aplikacije u okviru manifestacije "Sveti Trifun na Savskom Vencu" Agro, Industrija, IT, Telekomunikacije

Traži se oko 2.000 flaša rakije, skoro 900 flaša viskija... - Uprava za zajedničke poslove republičkih organa nabavlja žestoka pića i vina Agro

(E Magazin) Ima li tajne u spravljanju sremskokarlovačkih vina? Agro

Rubrike za dalje čitanje

Retrospektiva investicija

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.

Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu

Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.