Prijava

Moja eKapija

Kontakt

Početna

Vesti

Analiza stanja: Stabilan mlekarski sektor u BiH

Izvor: eKapija

Subota, 15.07.2023.

10:41

Komentari

Podeli

(Foto: Pixabay.com/Ehrecke)

Savjet ministara usvojio je u četvrtak analizu prema kojoj je sektor proizvodnje i prerade mlijeka stabilan, a prošle godine proizvedeno je 3% više sirovog mlijeka u odnosu na prethodne godine.

U analizi je navedano da je sektor proizvodnje i prerade mlijeka stabilan uprkos poremećajima na tržištu nastalim usljed pandemije virusa korona i smanjenja proizvodnje i rasta cijena stočne hrane.

Analizu za period od 2019. do 2022. godine pripremilo je Ministarstvo spoljne trgovine i ekonomskih odnosa u Savjetu ministara, a u njoj je navedeno da je u prošloj godini u BiH ukupno proizvedeno 621,33 miliona litara sirovog mlijeka, od čega kravljeg 601,2 miliona litara, ovčjeg 12,9 miliona litara i kozjeg 7,23 miliona litara.

Mljekare od domaćih proizvođača otkupljuju prosječno do 40% proizvedenih količina svježeg sirovog kravljeg mlijeka.

U prošloj godini mljekarama je isporučeno više od 250.000 tona i to po prosječnoj cijeni od 0,70 KM po litri, što je više za 10 feninga u odnosu na prethodne tri godine, saopšteno je iz Savjeta ministara.

U BiH posluju 23 mljekare s kapacitetima prerade od 350 miliona litara, a njihova iskorištenost je oko 60%.

Mlijeko i mliječne proizvode na evropsko tržište plasira 11 mljekara iz BiH.

Tokom prošle godine isplaćen je 81 mil KM po osnovi premije za mlijeko, odnosno 8 miliona ili 11% više nego godinu ranije.

Ukupna spoljnotrgovinska razmjena mlijeka i mliječnih proizvoda u prošloj godini iznosila je 337 mil KM, od čega je udio uvoza u ukupnom prometu iznosio 66%, a izvoza oko 34%.

Vrijednost ukupnog uvoza mlijeka i mliječnih proizvoda iznosila je 223,8 mil KM i zabilježila je rast od 29% u prošloj u odnosu na prethodnu godinu.

U istom periodu iz BiH je izvezeno mlijeka i mliječnih proizvoda u iznosu 112,9 mil KM, što predstavlja rast od 21%.

Pokrivenost uvoza izvozom mlijeka i mliječnih proizvoda u prošloj godini iznosila je 50% i u razdoblju od 2019. do 2022. godine smanjena je za 9%.

Najviše mlijeka i mliječnih proizvoda na tržište BiH uvezeno je iz EU, dok BiH najviše izvozi na tržište Cefte, navodi se u saopštenju.

Tagovi:

Savjet ministara BiH

proizvodnja i prerada mlijeka

Komentari

Vaš komentar

Naš izbor

Stočari grade mlekaru u Poslovnoj zoni Vijaka - Grad Prnjavor obezbedio novac za kupovinu zemljišta (FOTO) Agro

BiH nema zlato - Da ga nije prodavala, sada bi imala 450 mil EUR Industrija, Finansije

Farmeri iz RS prave sopstvenu mlekaru u Prnjavoru - Vrednost investicije 5 mil KM (FOTO) Agro, Industrija

U katunu Vukovića pravi se nadaleko poznat lisnati sir - Naslijeđeni i recepti i dugogodišnji problemi kolašinskih stočara Agro

Tegeltija sa EBRD potpisuje tri ugovora vrednosti 43.8 mil EUR Građevina, Finansije

Šta predviđa Nacionalni program za poljoprivredu za period od 2022. do 2024. godine? Agro

Novi Sad dobio dva mlekomata, u ponudi kravlje i kozje mleko Agro

U Crnoj Gori nijedna mlekara ne proizvodi trajno mleko - Otvaranjem takvog pogona rešio bi se problem viškova na tržištu Agro

Rubrike za dalje čitanje

Retrospektiva investicija

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.

Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu

Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.