Mlekara "Lazar" gradi postrojenje za biogas - Za preradu otpadnih voda i proizvodnju struje 1,5 mil USD

Predstavnici Mlekare "Lazar" iz Blaca i kompanije "GHD" iz Viskonsina (SAD) danas su potpisali ugovor za izgradnju biogas postrojenja na farmi muznih krava u Blacu. Celokupan iznos investicije je 1,5 mil USD, dok se većina ovog iznosa odnosi na izgradnju prateće infastrukture biogas postrojenja na samoj farmi.

Očekuje se da će do septembra 2011. godine ovo postrojenje biti u funkciji. Uz primenu ove tehnologije, Mlekara "Lazar" će rešiti problem biorazgradivog otpada sa farme i proizvodnog procesa mlekare (stajnjak i surutka) koristeći otpad kao energent za proizvodnju biogasa i struje. Očekivana otplata investicije je tri godine.

Suzan Fric, direktorka USAID u Srbiji, istakla je da je primena odgovarajućih tehnologija u tretiranju otpada izuzetno bitna za poljoprivredu, jer ne samo da predstavlja ekološki odgovornu praksu, već omogućuje i velike uštede, a samim tim i veće prihode.

- Mlekara "Lazar" je prepoznala prednost korišćenja takozvanih "zelenih" tehnologija. Naravno, zakon o energetici nam omogućuje da iskoristimo prednosti proizvodnje struje po subvencionisanim cenama i time unapredimo poslovnu konkurentnost. Uzimajući u obzir da je nasa investicija na neki način pionirski poduhvat, očekujemo da nam relevantne državne institucije pruže odgovarajuću podršku u obezbedjivanju potrebnih saglasnosti i dozvola, i na kraju omoguće preuzmanje proizvedene struje, povezivanjem sa energetskim sistemom Srbije - Milan Vidojević, direktor Mlekare "Lazar".

Ova aktivnost inicrala je Ministarstvo poljoprivrede Amerike (USDA) kroz projekat za promociju obnovljivih izvora energije, dok je USAID Agrobiznis projekat odigrao ključnu ulogu približivši mlekarskoj i mesnoj industriji u Srbiji ovu vrstu tehnologije.

Peduzeće "Lazar" počelo je sa radom 1994. godine sa dva radnika. Danas ovo preduzeće prerađuje oko 50.000 litara mleka dnevno a kapaciteti su 80.000 litara, 160 radnika trenutno radi u mlekari "Lazar" a preko 2.500 gazdinstava proizvodi mleko za potrebe proizvodnje. Mlekara otkupljuje mleko iz Topličkog i Rasinskog okruga. U okviru "Lazar" d.o.o. posluje i farma sa 600 muznih krava.