Svi benefiti aronije iz podnožja Ozrena - U gazdinstvu Nešković najbolje ide prodaja hladno ceđenog soka

M&M plantaža aronije Nešković nalazi se u Karanovcu u podnožju planine Ozren. Ovo porodično gazdinstvo proizvodi aroniju još od 2013. godine. Kažu da su prošle godine imali hiljadu litara soka, a u ponudi proizvoda od aronije nalaze se još rakija, liker, čaj, džem pa čak i brašno.

Porodično gazdinstvo Nešković vode Mara i njen suprug Miroslav.

- Naši proizvodi su organskog porijekla i imaju veliku ulogu u zaštiti organizma od raznih štetnih faktora. Plodovi aronije su bogati vitaminima A, B, B3, B6, C, E, a poznato je da aronija jača imuni sistem i sprečava bakterijske i virusne infekcije – kaže Mara Nešković.

Nešković priča da se brašno dobije kada se aronija osuši i samelje, a može se dodatno prosijati prilikom upotrebe kao i svako drugo brašno.

- Brašno je bez dodatih boja, aditiva, konzervansa. Ima siroku primjenu i veliku dobrobit za organizam. Može se dodavati u razna tijesta pa tada dobijete ljubičasto tijesto najčešće za palačinke, uštipke, hljeb, štrudle. Takođe se može miješati sa jogurtom i voćem za vaš omiljeni doručak. Idealno je sa medom kao namaz za našu dječicu – kaže Nešković.

Organske i domaće proizvode od aronije, Neškovići prodaju putem društvenih mreža, sajmova i na preporuku zadovoljnih kupaca. Kažu da je najtraženiji proizvod matični sok od aronije.

- To je hladno cijeđeni sok, odnosno sok iscijeđen samo pod pritiskom prese i pasterizovan bez dodatka šećera i konzervansa. Sok ima mnoga ljekovita svojstva, smanjuje nivo holesterola i triglicerida, smanjuje nivo šećera u krvi, bogat izvor antioksidanasa, poboljšava rad jetre i podmlađuje organizam – kaže Mara Nešković.

Ove godine nakon berbe Neškovići planiraju novi proizvod – sirće od aronije.

- Sirće se koristi kao dodatak jelima tj. salatama. Može se uzimati jedna kašika sirćeta u čaši vode sa malo meda i tako pomoći svom organizmu da se riješi viška masnoća u krvi. Takođe, pomaže kod anemije, dijabetesa, održava normalan krvni pritisak, daje elastičnost koži i još mnogo toga.

Vlasnici plantaže aronije u Karanovcu kažu da svake godine očekuju veće prinose ako vremenske prilike to dozvole, ali da su im potrebne veće saradnje.

- Treba raditi na boljoj saradnji nas proizvođača i udruženja tj. da bude veća podrška lokalne i republičke zajednice. Osim toga, treba raditi na razvoju ruralnog turizma i zaštiti geografskog porijekla domaćih proizvoda – ističe Mara Nešković za eKapiju.

M&M plantaža aronije Nešković

Mara Nešković

Miroslav Nešković

gazdinstvo Nešković

aronija

bio aronija

proizvodnja aronije

proizvodi od aronije

benefiti aronije

brašno od aronije

hladno cijeđeni sok od aronije

sirće od aronije

plantaža aronije u Karanovcu

Skeniranje opštine Petrovo

Skeniranje Petrova

Skeniranje opština i gradova RS