Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora
Vesti
Umesto Sajma pirotske peglane kobasice, okupljanje na internetu - Do 25. januara početak rada sajta
Komentari
(Foto: Shutterstock/WR7)
Manifestacije koju tokom dva dana obiđe i više od 10.000 posetilaca, ove godine neće biti, a ljubitelji dobrog ukusa biće uskraćeni za degustaciju "pirotske" vijagre, ali i rakije, vina, sira i kačkavalja.
Ipak, da se ne prekine tradicija, ali i da se omogući lakša prodaja ovog pirotskog specijaliteta, Udruženje proizvođača pirotske peglane kobasice u saradnji sa Turističkom organizacijom i Gradom Pirotom, pokrenuće neku vrstu internet izlaganja, predstavljanja, promocije i prodaje proizvoda izlagača.
Kako saopštavaju iz Udruženja i Turističke organizacije, za ove namene uskoro počinje da radi i sajt namenjen upravo ovom proizvodu, sa svim izlagačima koji imaju proizvedene peglane kobasice.
Na njemu će biti i osvrt na zaštitu geografskog porekla imena i Elaborat zaštite proizvoda, retrospektiva svih sajmova peglane kobasice, video zapise proizvođača i njihovo predstavljanje, obaveznu analizu bezbednosti proizvoda svih izlagača, kao i markice sa QR kodom i karakteristikama proizvoda - kažu u saopštenju organizatori.
Sajt namenjen pirotskoj peglanoj kobasici nastaviće rad i nakon 30. januara kada se planira ocena kvaliteta proizvoda od strane stručnog žirija, u prostorijama Ekonomske škole u Pirotu.
Na internet prezentaciji/sajtu naći će se ove godine oko 30 lokalnih proizvođača i dugogodišnjih izlagača ovog proizvoda. Svi proizvodi izlagača i proizvođača poslati su u Veterinarski institut Niš na mikrobiološku analizu, rezultati analize, kao i početak rada sajta peglana kobasica i predstavljanje očekuje se do 25. januara - kažu organizatori.
Podsetimo, Sajam pirotske peglane kobasice održava se već osam godina.
Tagovi:
Udruženje proizvođača pirotske peglane kobasice
Veterinarski institut Niš
Ekonomska škola Pirot
Sajam pirotske peglane kobasice
sajt
onlajn sajam peglane kobasice
zaštita geografskog porekla imena
Elaborat zaštite proizvoda
ocena kvaliteta proizvoda
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.