Padaju cene svinjetine u EU - U Belgiji kilogram samo 1 EUR
Komentari
Ilustracija (Foto: racorn/shutterstock.com)
Procene pokazuju da 590.000 životinja, posebno svinja, čeka na klanje u toj zemlji. Jedna od mogućnosti su i državne subvencije za skladištenje neprodatog mesa, ali se to ne planira odmah. Ta zemlja je pooštrila radne i zdravstvene propise u klanicama i pogonima za preradu mesa nakon izbijanja SARS-CoV-2.
Cene svinjetine nastavljaju da padaju zbog pritiska na evropskom tržištu. U Nemačkoj su sve niže, ali i u mnogim susednim zemljama, što pojačava konkurenciju na tržištu mesa.
Konstantan pad cena
Istovremeno, prodaja širom Evrope stagnira, piše Agrarheute na što utiče pandemija virusa korona, ali i afrička svinjska kuga (ASK). Zatvaranje restorana, zabrana okupljanja i visoki higijenski uslovi u klanicama kao i stalni nedostatak osoblja povezan sa virusom COVID-19 stvaraju neravnotežu ponude i potražnje, primećuje Interesna grupa svinjara u Nemačkoj (ISN).
Zabranjen im je izvoz u Kinu, pa se meso namenjeno azijskom tržištu plasira širom EU.
Sve veća težina zaklanih životinja
Zbog naglog pada cena, nemački uzgajivači su do sada pretrpeli štetu od oko 1,3 mlrd EUR. Podsetimo, stoga su krenuli u proteste i traže 50 centi više po kilogramu svinjetine, ali i 15 centi po litri mleka,1 EUR za kilogram govedine, i 20 centi više za kilogram živinskog mesa.
Prekomerni broj svinja koje čekaju na klanje takođe je prijavljen iz mnogih drugih zemalja EU. To se može videti i po sve većoj težini zaklanih životinja. Sve u svemu, cene su osetno pale i u drugim zemljama Unije.
Iako su one u Španiji zbog dobrog izvoza u Kinu i dalje 1,55 EUR/kg, u Belgiji su naglo oborene na samo 1 EUR.
Trenutno trgovina na malo zahteva velike popuste na ovu vrstu mesa, a nemačke klanice su se morale prilagoditi kako bi smanjili zalihe. Stoga su cene između osam i 10 centi niže nego prethodne nedelje.
Prasad se plaća 22 EUR po grlu?
Udruženje nemačkih proizvođača (VEZG) izveštava o ceni svinjskog mesa od 1,19 EUR za razdoblje od 26. novembra do 2. decembra, a trenutno su na najnižem nivou još od januara 2011. godine.
Prosečna težina zaklanih svinja je 100,9 kg. Što se tiče cene prasadi teške 25 kg za razdoblje od 23. do 29. novembra iznosi samo 22 EUR po grlu. U poređenju sa prethodnom nedeljom, to je pad od 5 EUR i ujedno najveći pad u poslednjih 10 godina.
Tagovi:
Ministartsvo poljoprivrede Nemačke
Interesna grupa svinjara u Nemačkoj
ISN
Udruženje nemačkih proizvođača
VEZG
Julija Klukner
klaničari
mesari
klanice
svinje
subvencije za skladištenje neprodatog mesa
skladištenje mesa
cena svinjetine
cena svinjskog mesa
koronavirus
virus korona
covid 19
kovid 19
korona
pandemija
afrička svinjska kuga
izvoz u Kinu
svinjetina
govedina
živinsko meso
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.