Obnovljeni vinogradi u poljani Lukarevina iznedrili nagrađena vina - Vinarija Fragaria nastavlja tradiciju predaka (FOTO, VIDEO)

Iako su mnogi vinogradari u Župi zbog grada i kiše ostali bez ovogodišnjeg roda, to nije slučaj kod Vujića. Kako kažu, sa pažljivim radom i stalnom brigom oko čokota ove godine imali su grožđe jako dobrog kvaliteta:

- Bilo ga je manje ali zato je rod bio jako dobar.

Vina proizvode od sorti grožđa koje rastu na peskovitom tlu, gde se već vekovima uzgaja i neguje vinova loza. Klima je umereno kontinentalna sa prodorom mediteranske klime.

- Poljana Lukarevina, kao i cela Župa i Aleksandrovac, okružena je planinama Kopaonik, Željin, Goč i Jastrebac ali i pored toga zime su blage, sa malo snega, dok su jeseni sunčane i suve, što naročito pogoduje poznim sortama kao što su merlot, cabernet, prokupac, ali i autohtonim vinskim sortama tamjanike, te zaboravljenoj vinskoj sorti jagoda, ali i sorti sauvignon blanc - objašnjavaju Slobodan i Saša.

- Naša vinarija Fragaria je prvi put učestvovala na Internacionalnom takmičinju AWC u Beču u konkurenciji 11.232 vina iz 41 zemlje, poslali smo sva četri vina koja imamo i za svako vino dobil nagradu. Zlato je dobila Fragaria Red 2018, dok je Fragaria Red 2017 osvojila srebro. Srebro je dobila i etiketa Fragaria White Sauvignon Blanc 2019, i posebno iznenađenje je srebro koje je dobilo vino, naš favorit, Fragaria White Jagoda 2019. Autohtona sorta jagoda je prvi put dobila nagradu na međunarodnom takmičenju. S obzirom na to da smo potpuno nova vinarija, ovo je bilo i jedino takmičenje na koje smo izašli, i zato smo veoma ponosni na naš stopostotni uspeh na internacionalnom takmičenju - kažu Vujići.

Krajolik koji okružuje vinariju predstavlja poseban užitak, s obzirom na to da su okolo sve sami vinogradi. Zbog toga je obilazak vinograda i vinarije Fragaria poseban doživljaj, kažu domaćini. Organizuju i degustaciju za posetioce.

- Degustacije podrazumevaju upoznavanje nas, kao vlasnika male butik vinarije, upoznavanje naše filozofije vinogradarstva i vinarstva, odnosno načina prerade vina i uživanja u vinu na mestu gde se i uzgaja grožđe i proizvodi. Vinarija je izgrađena 2014. godine, ali vino se u porodici tradicionalno pravi preko sto godina. I danas se u vinariji pravi limitirana količina crvenog vina koje fermentira i sazreva na starinski način - otkrivaju Slobodan i Saša.