NavMenu

Koronavirus uticao i na smanjenu prodaju pilića i živinskog mesa

Izvor: RTV Utorak, 25.08.2020. 09:09
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: David Tadevosian/shutterstock.com)Ilustracija
Kada tovno pile dostigne određenu starost, ono mora da se prodaje, jer u suprotnom nastaju gubici, a to je samo jedan od rizika s kojim se susreću proizvođači.

Nakon osam godina od kako su u porodici Lazić iz Vojke počeli da se bave živinarstvom, kažu da se posledice koronavirusa osećaju i u ovoj grani poljoprvrede, jer se potražnja znatno smanjila.

- U prvom talasu nismo osetili smanjenu potražnju, čak je bila i veća. Međutim, sada sve ide malo slabije, prodaja je znatno opala - kaže Danijela Lazić.

Možda su i vremenski uslovi doprineli trenutnoj situaciji, a leto je posebno teško za proizvodnju pilića koji su vrlo osetljivi. Iz strogo poštovanje preventivno-higijenskih mera, svakom uzrastu se mora prilagođavati i temperatura, što zahteva 24-časovnu kontrolu.

- Važno je kvalitetno matično roditeljsko jato, kvalitetna hrana, sanitarni uslovi. Kada se sve uradi na najvišem nivou, dobijate kvalitetan krajnji proizvod - kaže Lazićeva.

Na farmi rade četiri programa: tronedeljne i jednomesečne piliće za dotov i velike žive i velike uređene, za koje se trude da budu kao domaći, tako da ih hrane sedam nedelja, a od 50. do 56. dana čistom prekrupom.

- Imamo stalne kupce, a 6.000 pilića distribuiramo krajnjim kupcima, ne prodajemo na veliko, nego za potrebe domaćinstava - kaže Danijela Lazić.
Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.