Od pčelarstva se može živeti samo uz široku lepezu proizvoda

Suncokretova paša u Južnobanatskom okrugu je pri kraju. Pčelari iz okoline Pančeva zadovoljni su kako je prošla, mada je trajala kraće nego obično. Taj med se trenutno prodaje po ceni od 650 dinara.

Dolovac Radovan Šofej nasledio je ljubav prema pčelarenju još od dede i pradede. Trenutno ima više od 60 društava, od čega dvadesetak mladih. Kaže da je ova godina bila relativno dobra i očekuje 30 kilograma meda po košnici. Suncokretova paša je pri kraju, a ona je u južnobanatskom regionu najvažnija.

- Jedino nam je to sigurno, pošto bagrem ume da podbaci i ima ga u maloj količini. Tako da je suncokret isplativ - ističe Šofej.

U Dolovu se 30 porodica bavi pčelarstvom i uskoro će osnovati posebno udruženje. Njihov posao u mnogome zavisi od vremenskih prilika, a ova godina je bila promenljiva.

Zoran Bonin kaže da je zbog sušnog proleća bilo malo nektara.

- Polena je bilo dovoljno za pčele, ali ne i nektara. Društva su pojela tu hranu koju su napravila, da bi opstala - dodaje Bonin.

Radosav Đokić ukazuje da su suncokret i lipa procvetali u isto vreme.

Pčelari kažu da je njihov posao isplativ, a ako imate 150 do 200 košnica, može samo od toga da se živi.

- Morate biti posvećeni, ne možete biti vikend pčelar. Potrebno je da razvijete široku lepezu pčelarstva, počevši od skupljanja propolisa, matičnog mleča, proizvodnje matice, rojeva. Onda čovek može lepo živeti od toga - naglašava Dragan Jovanović.

Na teritoriji grada Pančeva ima više od 150 pčelara, ali moglo bi biti i više, jer je paša obilna. Osim suncokretovog meda, pravi se i lipov, bagremov, livadski i od uljane repice.

Zoran Bonin

Radosav Đokić

Radovan Šofej

Dragan Jovanović

pčelarstvo

pčelarenje

proizvodnja meda

lipov med

bagremov med

livadski med

med od uljane repice

propolis

matični mleč

pčelarstvo u južnobanatskom regionu