Prijava

Moja eKapija

Kontakt

Početna

Vesti

Italija prodala pirinač Kini

Izvor: Agroklub

Utorak, 19.05.2020.

10:42

Komentari

Podeli

Ilustracija (Foto: Chaded Panichsri/shutterstock.com)

Italija, koja je ujedno i najveći proizvođač pirinča u Evropi, ovu žitaricu je, uprkos krizi, uspela da proda, ni manje ni više nego - Kinezima.

Osim toga, zabeležili su rast konzumacije te namirnice za vreme virusa korona. U prvih šest nedelja pandemije, konzumacija na domaćem tržištu porasla je za čak 47%, ponekad čak nadmašivši i slavnu pastu.

Rižoto je, nakon testenine, zvezda italijanske gastronomije, naročito na severu zemlje. Ovo je jelo popularno i među Kinezima, koji zbog toga uvoze razne sorte kao što su arborio, carnaroli, romu i baldo, koje se inače koriste u njegovoj pripremi.

- To je zato što je naš pirinač po kvalitetu mnogo bolji od one koja se uzgaja u Kini - rekao je Stefano Đrepi iz najvećeg italijanskog poljoprivrednog sindikata Coldiretti.

Ova vest najviše je oduševila uzgajivače iz Pavije, Lombardije, Verćelija i Novare, regija u kojima se uzgaja 95% italijanskog pirinča.

- To je kao da smo prodali sladoled Eskimima. Našem pirinču i rižotou otvorena su vrata velikog tržišta - komentisali su u Il Corriere della Sera.

Na severu Italije pirinač dobro uspeva, jer tamo ima dovoljno vode potrebne za uzgoj, što nije slučaj na jugu.

U zemlji ima 4.200 uzgajivača koji oko 200 sorti te žitarice uzgajaju na 220.000 hektara. Iako Italija godišnje proizvede milion i po tona, što je više od pola evropske proizvodnje, na globalnom nivou naš kontinent u proizvodnji pirinča učestvuje sa mizernih 0,4%. Više od 90% od 500 miliona tona koliko se godišnje proizvede te žitarice, dolazi iz Azije.

Tagovi:

Komentari

Vaš komentar

Rubrike za dalje čitanje

Retrospektiva investicija

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.

Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu

Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.