Prijava

Moja eKapija

Kontakt
NavMenu
Agro Energija Industrija Građevina Saobraćaj Finansije IT/Telekomunikacije Turizam, sport, kultura Zdravstvo Lifestyle Posle posla
Početna Vesti

Hrvatska dobila još jedan zaštićeni proizvod - pašku so

Izvor: Tanjug Četvrtak, 11.04.2019. 19:58
Komentari
Podeli
(Foto: Discovod/shutterstock)
"Paška so" novi je proizvod iz Hrvatske upisan u registar zaštićenih oznaka autentičnosti i zaštićenih oznaka geografskog porekla, objavila je Evropska komisija, a prenosi hrvatski tportal.

Zaštita naziva "Paška so" obuhvata dva proizvoda - sitnu morsku so i "solni cvet".

"Paška so" je sitna nemlevena morska so dobijena iz morske vode Paškog zaliva kontinuiranim ulivanjem u sistem bazena za isparavanje, sve do kristalizacije u Solani Pag na istoimenom ostrvu, a "solni cvet" je proizvod koji nastaje u početnoj fazi proizvodnje sitne morske soli i ima blago slatkasti ukus.

Solana Pag smeštena je na izolovanom terenu udaljenom od teške industrije ili poljoprivredne delatnosti, a morska voda u Paškom zalivu ima vrlo niske vrednosti teških metala, znatno niže od prosečnih vrednosti za Sredozemno more.

Hrvatska ima 22 poljoprivredna i prehrambena proizvoda čiji naziv zaštićen kao zaštićena oznaka autentičnosti ili zaštićena oznaka geografskog porekla na nivou EU.
Firme:
EUROPEAN COMMISSION Bruxelles EUROPEAN COMMISSION Bruxelles
Tagovi:
Paška so
sitna morsku so
solni cvet
Paški zaliv
Solani Pag
Pag
Solana Pag
Komentari
Vaš komentar

Rubrike za dalje čitanje

U šta ulagati
Startup
Infrastruktura
Cirkularna ekonomija
Retrospektiva investicija
Intervjui
Filantropi
Poslovni saveti
Poslovno okruženje
Finansiranje
Ko je ko
Novi propisi
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.