Sve više ribnjaka u čačanskom kraju - Račune za biznis mrsi jeftina riba iz Bosne
Komentari
Ilustracija (Foto: Christian Kohler/shutterstock.com)
O uzgoju ribe Stojan Jozović nije puno znao kada je nedaleko od Ateničkog vrela počeo da gradi kuću za odmor. Zbog čiste reke i odličnih uslova za ribarstvo počeo je da gradi bazene, ali se, kaže, time još uvek bavi iz hobija.
- Može to da bude dobar posao, mada mi ne možemo da budemo konkurentni s ribom, jer recimo iz Bosne dolazi dosta jeftinija riba. Oni imaju premiju dve marke po kilu predate ribe. U samom startu su jeftiniji sto i nešto dinara - kaže Stojan Jozović iz Atenice.
Njegove komšije duže su u tom poslu. Imaju više iskustva i veće ribnjake. U najboljim uslovima u jednom ribnjaku u Atenici kažu može da se proizvede do 5 tona ribe.
- Zavisi sve od količine vode, od godine. K'o i sve, k'o i svaki što kažu seljački posao kako zahteva, kako nanese godina, da li je kišna, da li je sušna, da li sve utiče na pastrmku, ako nema vode onda tako može da se se preživi, a da je neki veliki biznis, nije - navodi Luka Stanišić.
Oni najuporniji žele da odu i korak dalje, da zbog pastrmke do Ateničkog vrela gosti stalno dolaze.
Milan Kovačević iz Atenice kaže da mušterije dolaze same, po preporuci:
- Shvataju da je odlična riba i planiramo i restoran da otvorimo, da bi napravili priču slično Zlakusi. Zašto bi ljudi iz Čačka išli u ostale delove Srbije kad imamo ovakvo podneblje, imamo odlične uslove i prirodu i reku, da dolaze kod nas.
U Atenici kažu posla ima za sve. Često se podržavaju i ne smatraju da su jedni drugima konkurencija.
Tagovi:
Gornja Atenica kod Čačka
Stojan Jozović
uzgoj pastrmke
ribnjaci u čačanskom kraju
Ateničko vrelo
Zlakusa
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.