Nedostatak ugljen-dioksida ugrožava proizvodnju gaziranih pića?

Ilustracija (Foto: Syda Productions/shutterstock.com)

Naime, proizvođači su u panici zbog novonastale situacije s obzirom na to da je najavljeno toplo vreme u Britaniji, a u toku je i Svetsko prvenstvo, pa je samim tim i potražnja za gaziranim pićima veća.

Iako je snabdevanje pooštreno još u aprilu zbog planiranih zatvaranja pojedinih postrojenja za proizvodnju amonijaka, situacija je sada kritičnija jer su druge fabrike morale da se zatvore zbog tehničkih problema, u periodu kada bi trebalo raditi na proizvodnji.

CO2 je nusprodukt u proizvodnji amonijaka, i zajedno sa biljkama koje oslobađaju amonijak čini jedan od najvećih izvora CO2 u Evropi.