Proizvodnja mleka u Partu dobra investicija - Mlekara Mice planira izvoz i povećanje kapaciteta

Od pre tri meseca u selu Parta kod Vršca počela je sa radom Mlekara Mice koja dnevno preradi pet tona mleka od kojeg se proizvodi sir trapist za domaće tržište, a prošao je provere i za rusko tako da će se krenuti i sa izvozom. Mlekara je zaposlila 11 stanovnika sela i namera vlasnika je da širi i proizvodnju i broj zaposlenih.

Kada su tri poslovna čoveka iz Kragujevca kupila objekat nekadašnje mlekare u selu Parta kod Vršca i pre tri nepuna meseca krenuli sa proizvodnjom sira, za žitelje sela bio je važan događaj, ali i za stočare ovog dela Banata obzirom na to da je do tada ovde postojala samo jedna mlekara. Analiza je pokazala da je ulaganje u mlekaru dobra investicija pa je u objekat i opremu uloženo oko 700.000 EUR.

- Od početka rada mlekare dnevno se prerađuje pet tona mleka, a cilj je da se poveća na 20 tona. Želimo da napravimo dobru mlekaru za područje Vršca i ovog dela Banata jer ovde ima dosta kvalitetnih farmi sa kojima sarađujemo i sa kojima ćemo sarađivati - kaže direktor Gojko Ilić.

On dodaje da je namera da naprave stabilan izvor mleka od 10 tona samo sa područja Banata.

- Zato smo pripremili podsticajne mere. Svaki proizvođač koji ima problem da obezbedi hranu za zimu može da dobije pozajmicu, beskamatnu naravno i svaku drugu pomoć - kaže Ilić.

U mlekari radi 11 stanovnika Parte i sa širenjem objekta povećavaće se i broj zaposlenih.

- Mi smo dodatno povećali kapacitet tako da bez dodatnih novih ulaganja kapacitet možemo da povećamo bez problema tri puta - kaže Marko Slavković, direktor finansija, dok Marko Obradović, suvlasnik Mlekare, objašnjava da su sada "na 30% kapaciteta objekta i mašina u objektu".

- Okolo ima još dosta zemlje tako da ako sve ide kako se nadamo, sledeće godine stajaćemo 20 metra ispred, odnosno kod sledećeg objekta - kaže Obradović.

Prosečna cena mleka u otkupu je 30 dinara i u Mlekari Mice se nadaju da će dobrom saradnjom sa kooperantima podstaći još neke proizvođače ovog regiona da se upuste u proizvodnju mleka.