Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora
Vesti
Heljda i spelta oživele sela na visoravnima Zlatara
Komentari
(Foto: S_Photo/shutterstock.com)
Purić slovi za najvećeg proizvođača ovih kultura u zemlji. Svoje proizvode prodaje širom Srbije, kako on kaže, od Priboja do Subotice, a nisu retki ni kupci iz susednih zemalja, Crne Gore i Bosne i Hercegovine.
Ove žitarice odlično podnose oštriju klimu i otpornije su na bolesti pšenice. To je i glavni razlog zbog kojeg je Purić svoje "poverenje" poklonio njima, pa iz godine u godinu, više od dve decenije, povećava površine koje seje.
- Seme spelte posejano je na 34 hektara, a heljde na 26 hektara. Narod se sve više opredeljuje za zdraviji način ishrane, što podrazumeva smanjivanje upotrebe belog brašna, a povećava potrošnju drugih žitarica, pre svih spelte i heljde - u dahu zbori starina Jekoslav Purić, koji gazi sedmu deceniju, ali i dalje vešto barata traktorom.
- Očekivani prinosi po hektaru kreću se od 1,2 tone za heljdu do 3,5 tone za speltu - naglašava Jekoslav.
- Kompletan rod završi u silosima gde se posle sušenja melje, zatim pakuje i sprema za tržište.
Pored organske proizvodnje žitarica, ovaj planinski kraj poznat je i po proizvodnji krompira. Dobrivoje Karaklajić, poljoprivredni proizvođač iz Ivanjice, u svojoj fabrici na otvorenom zasadio je semenski krompir na površini od 15 hektara.
- Zbog loše cene, prosto sam nateran da smanjim zasejane površine. Proizvodnja je skupa, a otkupna cena krompira izuzetno niska, tako da je računica slaba - jada se Karaklajić.
Nadničar Aldin Ibrović iz Kladnice svakodnevno prelazi desetine kilometara kako bi u cik zore stigao na imanje i prionuo na posao, jer kaže u Sjenici posla nema.
- Naporno jeste ali mora da se radi, gazde su kažu zadovoljne mojim radom, a i ja sam zadovoljan kako me plaćaju - ističe Aldin.
Bez posla
Iako prema podacima prijepoljske filijale Zavoda za zapošljavanje ima blizu 2.000 Novovarošana bez posla, retko ko od njih je spreman da zavrne rukave i ukalja ruke zemljom, te stoga Jekoslav i Dobrivoje radnu snagu pronalaze u susednoj Sjenici.
Tagovi:
Jadovnik
Čemernica
Jekoslav Purić
heljda
spelta
uzgoj heljde
uzgoj spelte
organska proizvodnja heljde
organska proizvodnja spelte
organska proizvodnja žitarica
Dobrivoje Karaklajić
Aldin Ibrović
Kladnica
Zavod za zapošljavanje Prijepolje
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.