Kafa poskupljuje od 1. januara?

Kafa će poskupeti u maloprodaji posle Nove godine, ali se još ne zna koliki će biti procenat poskupljenja.

Kako saznaje Blic, zbog konstantnog skoka cene kafe na svetskom tržištu, i domaći proizvođači prinuđeni su da razmišljaju o povećanju cene, što će se, gotovo je izvesno, i dogoditi od 1. januara.

Cena kafe na berzama skače još od avgusta, a prema analizama nije još dosegla maksimum. Kako kaže sagovornik beogradskog lista iz jedne od najvećih domaćih industrija, cena kafe na svetskom tržištu raste već gotovo godinu dana.

- Prošli rod u Brazilu, najvećem svetskom proizvođaču "arabike" debelo je podbacio, a isto se dešava i sa novim rodom, pre svega zbog nedovoljne količine kiše. Isto se dešava i u Vijetnamu, gde se proizvodi kafa "robusta". Zbog svega toga cena kafe na njujorškoj i londonskoj berzi, koje su ključne za trgovanje ovom biljkom, znatno su skočile - objašnjava sagovornik Blica.

Domaći proizvođači pokušavali su nekoliko meseci da unutrašnjim resursima amotrizuju ovaj udar, međutim, neminovno je da cena bar delimično bude korigovana, najverovatnije od 1. januara.

Potvrdu ovih saznanja Blic je dobio i od prvog čoveka najvećeg domaćeg proizvođača kafe, kompanije Grand. Kako kaže Andrej Bele, direktor Atlantic grupe za strateško područje kafa, tačno je da je na svetskom tržištu došlo do znatnih pomeranja cena.

- Istina je, podbacio je pre svega rod u Brazilu, odakle nam stiže ubedljivo najveća količina kafe. Ono što mogu da kažem jeste to je da ćemo uložiti maksimalne napore da potrošači u što manjoj meri osete ove turbulencije na svetskom tržištu pa će poskupljanje svakako biti minimalno - kaže Bele.

Statistika kaže da Srbi svakog dana popiju tri šoljice kafe. Najviše se pije tzv. turska kafa, ali u poslednje vreme raste i potrošnja espresa i instant kafe.