Za izvoz 1,1 milion tona pšenice i brašna - Počela žetva, poljoprivrednici nezadovoljni cenom

Žetva pšenice počela je prošle nedelje širom Vojvodine, tamo gde su vremenski uslovi dozvoljavali, i prvi rezultati govore da će prinosi biti dobri, ali uz problematičan kvalitet. To je posledica vremenskih prilika, kao i izbora sorti pšenice koje su posejali poljoprivrednici. Ipak, tek je početak i veruje se, da će sa ulaskom na bolje parcele, i kvalitet zrna popraviti.

- Očekuje se da će u celoj Srbiji biti požnjeveno oko tri miliona tona pšenice, uz prosečan prinos od pet tona po hektaru. Ukoliko nas narednih dana posluži vreme, za izvoz bi trebalo da imamo oko 1,1 milion tona pšenice i brašna - kaže za "eKapiju" Vukosav Saković, direktor udruženja "Žita Srbije".

Oko 50% roda pšenice izvozimo u zemlje u okruženju, dok se druga polovina najčešće prodaje multinacionalnim žitarskim kompanijama prisutnim u Srbiji. Kod kukuruza je 20% namenjeno okolnim zemljama, dok 80% plasiramo širom sveta, a soju i suncokret izvozimo u manjoj meri, najviše u Bosnu i Hercegovinu i Evropu.

Naš sagovornik tvrdi da izvozne količine ipak opredeljuju kretanja na tržištu, a značajan uticaj imaće i cena domaće pšenice. Naime, Saković navodi da su poslednjih nedelja zalihe prošlogodišnjeg roda pale sa 350.000 na 300.000 tona, jer su poljoprivrednici pšenicu koristili kao stočnu hranu, pošto je bila jeftinija od kukuruza.

- Cena pšenice je pred žetvu rasla, dok je na međunarodnim tržištima bila u padu, pa sada imamo ogromnu razliku u vrednosti novog i prošlogodišnjeg roda. Zato ne možemo da imamo precizne prognoze, jer je cena prošlogodišnjeg žita u Srbiji viša nego u okruženju. Novi rod će većina poljoprivrednika ovog leta verovatno ostaviti u silosima, kako bi sačekali bolju cenu. Konačna cena najviše će zavisiti od kvaliteta ovogodišnjeg roda - objašnjava Saković.

Kako je nedavno u razgovoru za "eKapiju" najavio Žarko Galetin, direktor Produktne berze u Novom Sadu, cena neće ići na ruku poljoprivrednim proizvođačima, jer će ponuda na tržištu ponovo biti velika. Očekuje se vrednost od 15-16 dinara po kilogramu bez PDV-a, što bi bila najniža cena pšenice u toku žetve još od 2010. godine.

Kada je reč o ostalim kulturama, Vukosav Saković kaže da je žetva ječma već u drugoj polovini, odnosno, skoro pri kraju u Vojvodini, i ovde se, takođe, očekuje dobar rod, kao i soje i suncokreta, tamo gde nije bilo vremenskih neprilika. Saković ponavlja da se šteta od nevremena koje je nedavno pogodilo celu Srbiju još procenjuje, ali prema prvim pokazateljima od grada su najviše stradali pšenica i voće.