Kragujevačka šljiva za rakiju - "Flores" uspešno radi 30 godina

Posetom preduzeću "Flores" završena je ovogodišnja akcija lokalne samouprave grada Kragujevca "Na pragu privrednika". Reč je o firmi sa tradicijom dugom 30 godina, koja izvozi svoje proizvode na tržište Amerike, Australije i gotovo čitave Evrope.

Kako prenosi sajt grada Kragujevca, reč je o firmi koja uspešno posluje već tri decenije i koja je sa svojim najpoznatijim brendom "žuta osa" osvojila velika evropska i svetska tržišta.

- Za ovih 30 godina rada osvojili smo mnoga tržišta, od tržišta Australije, SAD-a, preko Evrope. Proizvodnja je oslonjena na domaće resurse, domaće kooperante koji su uglavnom iz Šumadije. Mi pratimo sve tehnološke zahteve, međunarodnih kako zdravstvenih organizacija tako i nekih drugih. Dosta dugo se bavimo i kontrolom metilkarbamata koji je jedno kancerogeno jedinjenje koje se može naći kako u rakijama, tako i u drugim proizvodima kod kojih je prisutna fermentacija - kaže Miomir Pljakić, direktor "Floresa".

- Ove godine smo kupili novu mašinu za pakovanje i punjenje, tako da se svake godine ponešto prinovi u firmi i paralelno se radi na nečemu novom. Jedino je tehnologija ona stara, prepoznatljiva i nju ne menjamo – dodaje on.

"Žuta osa" čini 90% prodaje, a osim nje "Flores" trenutno proizvodi "belu osu", "srpsku lozu" i "žutu lincuru".

U "Floresu" kažu da je podrška lokalne samouprave i države dobrodošla, ali da do sada nikada nisu koristili nikakve podsticaje, jer smatraju da ima mnogo firmi kojima je pomoć potrebnija. Oni sa ponosom ističu da "Flores" sve obaveze prema državi ispunjava na vreme.

Grad poziva poljoprivrednike da uspostave saradnju sa "Floresom" i da povećaju svoje zasade šljive.

- Dobro je kada naše kompanije nemaju problema i kada lokalna samouprava nema potrebe da reaguje, ali ono što treba da znamo je da smo svi na zajedničkom putu i da treba zajednički da unapređujemo naš poslovni ambijent. "Flores" je jedna uspešna porodična kompanija koja posluje već 30 godina. To je jedna stabilna kompanija, a njihov najpoznatiji proizvod "žuta osa" koji je još odavno postao kragujevački brend i sa kojim lokalna samouprava treba da se ponosi, imajući u vidu i činjenicu da se ovaj proizvod plasira na najzahtevnija svetska tržišta – rekao je Dalibor Jekić, član Gradskog veća za privredu.

Jekić je ovom prilikom kao poruku uputio apel proizvođačima šljive sa teritorije Kragujevca da razmišljaju o povećanju i podizanju kvaliteta proizvodnje šljive.

- Danas smo čuli da se "Flores" ne snabdeva šljivom samo na teritoriji Kragujevca, već određeni procenat dolazi sa drugih teritorija i možda je i to poruka proizvođačima da u saradnji sa "Floresom" planiraju svoju proizvodnju, podižu nove zasade kako bi se proizvodnja šljive podigla na viši nivo – rekao je Jekić.

"Flores" je 1985. kao prvu privatnu firmu u Kragujevcu osnovao Radiša Pljakić, osnivač i dugogodišnji direktor kragujevačkog preduzeća "Miloduh".