Sajam etno hrane i pića proglasio pobednike za 2015. godinu

Sajam etno hrane i pića, koji je održan od 25. do 28. novembra na Beogradskom sajmu, proglasio je pobednike za 2015. godinu.

Diploma "Etno hrana i piće – robna marka iz Srbije" otišla je "Farmi koza Dosković" iz Prijepolja za beli kozji sir, dok je Miloš Todorović iz Velikog Gaja pobednik u kategoriji za tvrdi kozji sir.

U kategoriji "Mlečni napici", pobednici su "Mlekara Granice" iz Mladenovaca za čoko mleko i "Union MZ" iz Žagubice za homoljsku kiselu pavlaku.

Nagrade u kategoriji "Proizvodi od mesa" dobili su "Mesoprodukt" iz Rume za domaću švarglu, "Turković" iz Sjenice za sjenički sudžuk i "Mil Mar produkt" iz Mačkata za ovčiju stelju.

U robnoj grupi "Prerađevine od ribe", nagrađena je "Triangle Fish" d.o.o. Zaovina iz Bajine Bašte za pastrmka kotlete.

Diplomu u kategoriji "Mineralne vode" osvojila je kompanija "Kraljeva voda" iz Zlatibora za "Kraljevu vodu".

Pobednici u robnoj grupi "Sokovi od voća i povrća" su "Opšta zemljoradnička zadruga Agro Eko voće" iz Arilja za sok od maline i "Poljoprivredno gazdinstvo Filipović" iz Brankovine za ljuti sok od paradajza.

U kategoriji "Vina", za najbolje su proglašeni udruženje vinara i vinogradara "Sveti Trifun" iz Dolova za burgundac beli i Aca Popović iz Petrovaca na Mlavi za "Petit Verdot" rose vino.

Nagradu u kategoriji "Alkoholna pića" osvojila je "Destilerija Zarić – Kosjerić" za voćnu rakiju od dunja "Nostalgija".

"SPR Gružanka" iz Knića dobila je nagradu u kategoriji "Hleb, pecivo, testenine, kolači" za gružanske kore za pite i gibanice.

Pobednik u kategoriji "Piva" je Udruženje građana "Muzej pivarstva Đorđe Vajfert" iz Pančeva za tamno pivo "Rudar".

Nagrade u robnoj grupi "proizvodi od voća" dobili su socijalno preduzeće "Ruža" iz Lebana za planinski džem šipurak i poljoprivredno gazdinstvo Milan Petković iz Vlasotinca za domaće slatko šumska jagoda.

U kategoriji "Proizvodi od voća" za pobednike su proglašeni poljoprivredno gazdinstvo Krstić iz Bojnika za domaći cepkani leskovački ajvar i gazdinstvo Radukin iz Titela za pijane krastavce.

Pobednici u kategoriji "Proizvodi od meda" su pčelinjak "Mijajlovac" – Ražanj za Imuno – mešavina meda i lekovitog bilja, te društvo pčelara "Jovan Živanović" iz Novog Sada za "Fruškogorski lipov med."

Diplomu u kategoriji "Proizvodi organske poljoprivrede" dobila je SZTKR "Agro Zlatar" iz Nove Varoši za speltino brašno "Krupnik", dok je nagradu u kategoriji "Biljna ulja" dobila kompanija "Eco-Vital" iz Šida za bundevino ulje.

Prema odluci Žirija vrhunsko priznanje "Sajam etno hrane i pića - robna marka iz Srbije 2015. godine" dobio je "Bistro 1881, Srpska trojka"- Subotište za šljivovu prepečenicu "Barik".

Žiri je posebno istakaao sledeće proizvode:

1. Domaćinstvo Nikolić, Krepoljin – Žagubica za domaći sirup od divlje trešnje
2. "Zora promet doo" – Aleksinac za hleb od deset žitarica
3. "Almaši plus" – Senta za mešani čokoladni desert
4. Miroslava Gvozdić – Žagubica za pekmez od mušmule
5. Papić Darko – Bileća – Republika Srpska-BIH za domaći hercegovački med

Beogradski sajam doo Beograd

Granice d.o.o. Mladenovac

Union MZ Požarevac

Mesoprodukt Ruma

Turković Sjenica

Mil-Mar Mačkat

Triangle Fish Zaovine

Kraljeva voda d.o.o. Zlatibor

Agro Eko Voće Arilje

Destilerija Zarić d.o.o. Kosjerić

Pekara Gružanka Toponica

Radanska Ruža doo Lebane

Almaši plus Senta

Zora-promet Aleksinac

ZORA-Promet Kraljevo

Bistro 1881 d.o.o. Subotište

Agro-Zlatar Nova Varoš

Ecovital Bikić Do

Sajam etno hrane i pića

pobednici Sajma etno hrane i pića

domaća proizvodnja

proizvođači hrane i pića

prehrambeni proizvodi

poljoprivreda

poljoprivredni proizvodi

Farma koza Dosković

Miloš Todorović

Veliki Gaj

kozji sir

Mlekara Granice Mladenovac

Union MZ Žagubica

homoljska kisela pavlaka

Mesoprodukt Ruma

Turković Sjenica

sjenički sudžuk

Mil Mar produkt Mačkat

ovčija stelja

Triangle Fish Zaovine

pastrmka kotleti

Kraljeva voda Zlatibor

Kraljeva voda

Opšta zemljoradnička zadruga Agro Eko voće

sok od maline

Poljoprivredno gazdinstvo Filipović

ljuti sok od paradajza

Sveti Trifun Dolovo

Burgundac beli

Aca Popović

Petit Verdot

rose vino

Destilerija Zarić Kosjerić

voćna rakija od dunja

Nostalgija

SPR Gružanka Knić

kore za pite i gibanice

Muzej pivarstva Đorđe Vajfert

Ruža Lebane

planinski džem šipurak

poljoprivredno gazdinstvo Milan Petković Vlasotince

slatko šumska jagoda

poljoprivredno gazdinstvo Krstić Bojnik

leskovački ajvar

pčelinjak Mijajlovac Ražanj

Jovan Živanović

lipov med

Agro Zlatar Nova Varoš

speltino brašno

Krupnik

Biljna ulja

Eco Vital

Bistro 1881 Srpska trojka

Domaćinstvo Nikolić

Zora promet doo Aleksinac

Almaši plus Senta

Miroslava Gvozdić

Papić Darko