"Zlatibo2r voda" dobila HACCP sertifikat kvaliteta

"Zlatibo2r voda", koja posluje u sastavu "Simex Group" , dobila je HACCP sertifikat kvaliteta čije posedovanje garantuje bezbednost proizvodnje u svim njenim fazama - od ulaska sirovina do skladištenja gotovog proizvoda.

Prema rečima direktora "Simex Group", Željka Savića, očekivanja su da će zahvaljujući dobijenom standardu kvaliteta kompanija poboljšati plasman proizvoda na inostrano tržište, pre svega u EU, gde je posedovanje HACCP sertifikata jedan od osnovnih uslova.

- Sada će oko 70% proizvodnje biti plasirano na inostrano tržište - rekao je Savić i dodao da je toj kompaniji još za vreme sajma u Dubaiju "Gulfood 2007" tražen HACCP sertifikat radi sklapanja novih poslova.

Međutim, i pored toga, "Zlatibo2r voda" je uspela da ugovori sa firmama iz Dubaija petogodišnji poslovni aranžman po kome bi do kraja godine trebalo da se u Ujedinjene Arpapske Emirate izveze od tri do pet miliona jedinica vode, napomenuo je on.

- Sa firmom iz Švedske sklopljen je ugovor za izvoz deset miliona litara vode godišnje, a u izgledu je još jedan aranžman sa firmom iz Južnoafričke republike, gde se očekuje izvoz velikih količina vode - kazao je Savić i najavio da će fabrika, zbog uvećanje potražnje, ove godine najverovatnije uvesti još jednu liniju za proizvodnju.

Voda sa Zlatibora se, inače, već izvozi u Nemačku, SAD i još u sedam zemalja u okruženju.

Posedovanje HACCP sertifikata omogućava identifikaciju i procenu opasnosti u svim fazama procesa proizvodnje, određivanje neophodnih mera za prevenciju i kontrolu i obezbeđivanje da te mere budu uspešno sprovedene.