"Sir - suvenir" - ekskluzivni poklon za sladokusce iz domaće kuhinje
Preduzeće "I&V Company" iz Beograda, pre skoro godinu dana započelo je projekat formiranja mini-sirarnice kao modela alternativne ekonomije seoskog domaćinstva. Za ovaj projekat, preduzeće "I&V" dobilo je prvu nagradu i podršku u realizaciji projekta od Svetske banke u junu 2006. godine.
Danas, posle godinu dana od predstavljanja ideje, preduzeće "I&V Company" počelo je proizvodnju i prodaju kvalitetnog polutvrdog sira, koji pakuje u eksluzivnu, ručno rađenu, drvenu, ambalažu. Ovako upakovan, visoko kvalitetan proizvod, predstavlja ekskluzivni suvenir iz Srbije.
- Radi se o visoko kvalitetnom siru, u čijoj proizvodnji su zadovoljeni svi propisi u pogledu bezbednosti hrane, obezbeđeni su standardi ISO9001i HACCP. Količine su ograničene, jer se proizvodi u malim serijama – objasnio je generalni direktor Vukašin Đurić.
On dodaje da ambalaža predstavlja pravu ekskluzivnost za naše tržište. Svako pakovanje je jedinstveno i ručno rađeno.
- Naša ideja je da napravimo suvenir-sir, proizvod koji će biti jedinstven i prepoznatljiv i koji će znati da cene oni, koji žele da budu posebni kada poklanjaju - naglašava direktor.
U skladu sa zahtevima tržišta, ova kompanija razvila je više modela ambalaže, neke sa gravurom, neke sa motivima stare Srbije ili Beograda. Ima i specijalnu ponudu - mogućnost da se sir-suvenir isporuči u ekskluzivnoj, ručno rađenoj, transportnoj kutiji sa nekim od čuvenih stranih ili domaćih vina po zahtevu kupca.