Srpske jabuke za "carsku" Rusiju – na salašu Belo Blato uzgajaju se ekološke jabuke

(krug kao zaštitni znak "CJ")

U potpuno zaštićenoj zoni, u selu Belo Blato, nalazi se plantaža i sedište firme "Carska jabuka“. Firma se bavi uzgojem jabuka, koje poseduju poseban sertifikat za kvalitet, jer rastu na zdravom zemljištu. Celokupni prošlogodišnji rod izvezen je direktno u Rusiju.

Arhitektonski atelje "Sinestezia" imao je težak zadatak, da u specifičnom ambijentu ovog prirodnog rezervata - okruženog vodom, trskom, drvećem i pticama - projektuje funkcionalne objekte, potrebne za rad ove firme, koji mogu da se uklope u ovakvu celinu.

- Renovirali smo industrijski objekat i specifičnim idejama pokušali da na neki način osvežimo postojeću zgradu. Spojli smo tradiciju, funkcionalnost i nešto potpuno moderno – kaže Ana Zatezalo, arhitekta "Sinestezie".

(pogled sa sojenice na Carsku Baru)

Radili smo brendiranje postojeće farme za potrebe "Carske jabuke", kaže naša sagovornica i dadaje. - Napravili smo novi dizajn za industrijski objekat i izgrdili sojenicu - osmatračnicu.

Kasnije, inspirisan ovim projektom, tim "Sinestezie" otišao je i korak dalje u brendiranju farme, tako što su uradili postere, etikete, bedževe..

- Projektovali smo sojenicu, koja predstalja tip kuće preuzet od starih Slovena. Na vrhu sojenice napravili smo mesto za čuvara, koje služi za osmatranje šireg okruženja, a pre svega voćnjaka-jabučnjaka, danju i noću. Ima dva sprata i uklapa se u seosku atmosferu – objašnjava Zatezalo.

Iako je sojenica projektovana za čuvara jabučnjaka, to ne isključuje i druge mogućnosti, kao što su osmatranje ptica, jezera i prirode, jer se nalazi na predivnom mestu. Sojenica gleda na ribnjak "Ečka" i "Carsku Baru".