Slijedi nestašica kakaoa i skok cijena čokolade?
Komentari
Ilustracija (Foto: Africa Studio/shutterstock.com)
Glavni razlog divljanja cijena je propadanje proizvodnje u zapadnoj Africi, regiji koja čini dvije trećine svjetske žetve te mahunarke, ključne sirovine za proizvodnju čokolade. Obilne kiše i bolest koja uzrokuje trulež opustošili su tamošnje usjeve, što je izazvalo zabrinutost oko snabdijevanja.
Prerada kakaove mahunarke takođe je pala širom svijeta što ukazuje na to da se fabrike bore s nabavkom odgovarajućih količina, upozorava Fuad Mohammed Abubakar, menadžer u kompaniji Ghana Cocoa.
Očekuje se da će se najveći svjetski proizvođač kakaoa Obala Slonovače smanjiti nadolazeću žetvu za gotovo petinu u odnosu na prošlu godinu, a već je obustavila trgovinu ugovorima koji obavezuju poljoprivrednike na isporuku robe u određeno vrijeme. U Gani, drugom najvećem proizvođaču, proizvodnja će pasti ispod istorijskog prosjeka.
Iako je pandemija dovela do usporavanja globalne potražnje za čokoladom i uzrokovala povećanje zaliha, oporavak potrošnje i dvogodišnje nestašice značajno su smanjili te zalihe.
Osim bolesti koje napadaju ove biljke, i El Ninjo je ostavio pustoš.
- Za većinu igrača, povećanje cijena kakaa nastupiće tek od druge polovine 2023 - rekao je glavni finansijski direktor Lindta Martin Hug analitičarima u razgovoru o poslovnim rezultatima u utorak.
Tagovi:
Ghana Cocoa
Lindt
Fuad Mohammed Abubakar
Martin Hug
veleprodajni troškovi kakaoa
cena kakaoa
prerada kakaove mahunarke
globalna potražnja za čokoladom
El Ninjo
Komentari
Vaš komentar
Naš izbor
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vijsti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.