NavMenu

Slijedi nestašica kakaoa i skok cijena čokolade?

Izvor: Telegraf biznis Utorak, 01.08.2023. 11:41
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: Africa Studio/shutterstock.com)Ilustracija
Veleprodajni troškovi kakaoa skočili su na najviši nivo poslednjih decenija, a proizvođači se klade da će cene ključnog sastojka čokolade ostati visoke do 2024. godine.

Glavni razlog divljanja cijena je propadanje proizvodnje u zapadnoj Africi, regiji koja čini dvije trećine svjetske žetve te mahunarke, ključne sirovine za proizvodnju čokolade. Obilne kiše i bolest koja uzrokuje trulež opustošili su tamošnje usjeve, što je izazvalo zabrinutost oko snabdijevanja.

Prerada kakaove mahunarke takođe je pala širom svijeta što ukazuje na to da se fabrike bore s nabavkom odgovarajućih količina, upozorava Fuad Mohammed Abubakar, menadžer u kompaniji Ghana Cocoa.

Očekuje se da će se najveći svjetski proizvođač kakaoa Obala Slonovače smanjiti nadolazeću žetvu za gotovo petinu u odnosu na prošlu godinu, a već je obustavila trgovinu ugovorima koji obavezuju poljoprivrednike na isporuku robe u određeno vrijeme. U Gani, drugom najvećem proizvođaču, proizvodnja će pasti ispod istorijskog prosjeka.

Iako je pandemija dovela do usporavanja globalne potražnje za čokoladom i uzrokovala povećanje zaliha, oporavak potrošnje i dvogodišnje nestašice značajno su smanjili te zalihe.

Osim bolesti koje napadaju ove biljke, i El Ninjo je ostavio pustoš.

- Za većinu igrača, povećanje cijena kakaa nastupiće tek od druge polovine 2023 - rekao je glavni finansijski direktor Lindta Martin Hug analitičarima u razgovoru o poslovnim rezultatima u utorak.
Komentari
Vaš komentar

Naš izbor

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vijsti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.