Početna

Vijesti

Osmislili zaslađivač 300 puta slađi od šećera

Izvor: Telegraf biznis

Petak, 24.02.2023.

08:58

Komentari

Podeli

Ilustracija (Foto: Milosz_G/shutterstock.com)

Dobavljač sastojaka Elo Life sistem završio je krug finansiranja serije A, prikupivši ukupno 24,5 mil USD za povećanje proizvodnje održivog zaslađivača visokog intenziteta.

Ovaj startap, koji je osnovan prije dvije godine, razvio je zaslađivač inspirisan "monaškim voćem" (engl. monk fruit)" koji je 300 puta slađi od šećera bez kalorija ili naknadnog ukusa povezanog sa drugim zaslađivačima.

Kompanija takođe stvara kavendiš banane, otporne na gljivice, kako bi spasila ugroženi usev od izumiranja piše foodbusinessnews.

Prikupljene finansije pomoći će razvoj njihovog zaslađivača unapređenjem američkih regulatornih odobrenja, izgradnjom pilotskih kapaciteta za obradu i testiranjem tržišta.

Iz startapa su istakli da kasnije ove godine planiraju da otvore seriju B finansiranja kako bi proširili svoje istraživanje i razvoj.

- Sa snažnom podrškom investitora ujedinjenih iza naše posvećenosti da poboljšamo zdravlje i životnu sredinu, otključavamo prirodne mogućnosti da učinimo omiljenu hranu potrošača ukusnijom, zdravijom i prihvatljivijom za planetu - rekao je Tod Rend, glavni izvršni direktor kompanije.

- Naš prvi proizvod, zaslađivač zasnovan na biljnoj bazi, će eliminisati višak kalorija u hiljadama svakodnevnih proizvoda za hranu i piće koje potrošači vole - dodao je.

Tagovi:

zaslađivač inspirisan monaškim voćem

kavendiš banane

zaslađivači na biljnoj bazi

Komentari

Vaš komentar

Naš izbor

U Crnoj Gori bi mogao biti otvoren jedinstveni Balcan Tech Fond IT, Telekomunikacije

Startapi iz regiona predstavljaju inovacije američkim investitorima IT, Telekomunikacije

Predrag Dragošan o neformalnoj edukaciji kao polaznoj osnovi za razvoj IT, Telekomunikacije

Savjeti startap milionera za pokretanje uspješnog biznisa IT, Telekomunikacije

Srpski startap LeadDelta privukao pažnju investitora širom svijeta Finansije, IT, Telekomunikacije

Znate li šta je FemTech koji će do 2027. godine vrijediti trilion dolara? IT, Telekomunikacije, Zdravstvo

Otvoren poziv za deep-tech startape - Tokom dvije godine X2.0 projekat će plasirati 1,5 mil EUR u vaučerima IT, Telekomunikacije

Startap Seven Bridges postao dio nove američke kompanije Velsera Finansije, IT, Telekomunikacije, Zdravstvo

Rubrike za dalje čitanje

Retrospektiva investicija

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vijsti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.

Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu

Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.