NavMenu

Padaju cijene svinjetine u EU - U Belgiji kilogram samo 1 EUR

Izvor: Agroklub Četvrtak, 03.12.2020. 09:22
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: racorn/shutterstock.com)Ilustracija
Njemačka ministarka poljoprivrede, Julija Klukner pozvala je klaničare i mesare da rade vikendom i praznicima kako bi riješili zaostali životinjski fond koji je stvorio čep na farmama tokom korona krize.

Procjene pokazuju da 590.000 životinja, posebno svinja, čeka na klanje u toj zemlji. Jedna od mogućnosti su i državne subvencije za skladištenje neprodatog mesa, ali se to ne planira odmah. Ta zemlja je pooštrila radne i zdravstvene propise u klanicama i pogonima za preradu mesa nakon izbijanja SARS-CoV-2.

Cijene svinjetine nastavljaju da padaju zbog pritiska na evropskom tržištu. U Njemačkoj su sve niže, ali i u mnogim susjednim zemljama, što pojačava konkurenciju na tržištu mesa.


Konstantan pad cijena

Istovremeno, prodaja širom Evrope stagnira, piše Agrarheute na što utiče pandemija virusa korona, ali i afrička svinjska kuga (ASK). Zatvaranje restorana, zabrana okupljanja i visoki higijenski uslovi u klanicama kao i stalni nedostatak osoblja povezan sa virusom COVID-19 stvaraju neravnotežu ponude i potražnje, primjećuje Interesna grupa svinjara u Njemačkoj (ISN).

Zabranjen im je izvoz u Kinu, pa se meso namijenjeno azijskom tržištu plasira širom EU.


Sve veća težina zaklanih životinja

Zbog naglog pada cijena, njemački uzgajivači su do sada pretrpjeli štetu od oko 1,3 mlrd EUR. Podsjetimo, stoga su krenuli u proteste i traže 50 centi više po kilogramu svinjetine, ali i 15 centi po litri mleka,1 EUR za kilogram govedine, i 20 centi više za kilogram živinskog mesa.

Prekomjerni broj svinja koje čekaju na klanje takođe je prijavljen iz mnogih drugih zemalja EU. To se može vidjeti i po sve većoj težini zaklanih životinja. Sve u svemu, cijene su osjetno pale i u drugim zemljama Unije.

Iako su one u Španiji zbog dobrog izvoza u Kinu i dalje 1,55 EUR/kg, u Belgiji su naglo oborene na samo 1 EUR.

Trenutno trgovina na malo zahtijeva velike popuste na ovu vrstu mesa, a njemačke klanice su se morale prilagoditi kako bi smanjili zalihe. Stoga su cijene između osam i 10 centi niže nego prethodne nedelje.


Prasad se plaća 22 EUR po grlu?

Udruženje njemačkih proizvođača (VEZG) izvještava o cijeni svinjskog mesa od 1,19 EUR za razdoblje od 26. novembra do 2. decembra, a trenutno su na najnižem nivou još od januara 2011. godine.

Prosječna težina zaklanih svinja je 100,9 kg. Što se tiče cijene prasadi teške 25 kg za razdoblje od 23. do 29. novembra iznosi samo 22 EUR po grlu. U poređenju sa prethodnom nedeljom, to je pad od 5 EUR i ujedno najveći pad u poslednjih 10 godina.
Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vijsti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.