Weingut "Vinarija Zvonko Bogdan" kündigt neue Investitionen in Tourismus und Weinbau am Palic-See an

Ein ähnliches Weingut in Kalifornien würde sicher den Namen von Frank Sinatra tragen. In Hinsicht darauf, dass es in Südosteuropa befindet, wurde es nach dem bekannten Sänger und Künstler Zvonko Bogdan genannt. So lautet die Erklärung für Ausländer, die nach der Herkunft des Namens des neuen, aber bereits mehrfach preisgekrönten Weinguts im Norden der Vojvodina fragen.

Der legendäre König der Balladen und Romanzen aus der Vojvodina versucht seit mehreren Jahrzehnten die sogenannte "alte Stadtmusik" und das reiche Kulturerbe der Vojvodina vom Vergessen zu retten. Er ist berühmter Künstler, aber er wird bald auch für seine Spitzenweine bekannt sein.

Er hat die moderne Kellerei "Zvonko Bogdan" im Vorjahr eröffnet, die Idee stammt aber aus den Neunzigerjähren des 20. Jhs.

- Die Idee eines Museums, in dem zahlreiche Trophäen und Auszeichnungen aus seiner langjährigen erfolgreichen Karierre in der Musik, Trabrennsport und Taubenzucht aufbewahrt und der Öffentlichkeit präsentiert werden, und eines Weinguts stammt aus der Kriegszeit in den Neunzigerjahren. Zvonko Bogdan hat sich damals von der Musikszene zurückgezogen und gemeinsam mit seinen Freunden Pläne zur Präsentation des Kulturerbes der Vojvodina auf einem Ort geschmiedet. Er hat zunächst ein 1894 gebautes Gehöft erneuern lassen und seitdem an der Verwirklichung seines langjährigen Traums von einem Weingut garbeitet - erzählt Zlatko Žvanic, Manager des Weinguts.

Das Weingut "Vinarija Zvonko Bogdan" wurde im April 2011 eröffnet. Im März 2012 wurde es mit dem Preis für die Investitions des Jahres des Wirtschaftsportals "eKapija" ausgezeichnet.

(Zvonko Bogdan und Verica Kalanović an der Preisverleihung "Aurea 2012")

Zwei Jahre lang hat man 500 ha am Palic-See gründlich analysiert, um den möglichst besten Boden für den Weinbau zu finden. 180 Analysen wurden am Institut für Önologie in Deutschland durchgeführt, man hat das Mikroklima untersucht und sich schießlich für das Gelände in der unmittelbaren Nähe des Palic-Sees entschieden. 17 ha wurden dort mit Weinrebe bebaut und zusätzliche 9 ha neben dem Gehöft von Zvonko Bogdan, am Ludoš-See.

Man hat dan die modernste Ausstattung und Technologie zur Herstellung von Wein implementiert. Alle Weinbehälter sind miteinander vernetzt und lassen sich aus der Ferne kontrollieren und steuern.

2012 sollten, Ankündigungen zufolge, weitere 15 ha mit der Weinrebe bebaut werden und im Herbst 2012 di letzten 15 ha. Das Weingut "Vinarija Zvonko Bogdan" wird in der Zukunft über 56 ha unter Weinrebe verfügen.

Spitzenweine werden sicher zur Entwicklung des Tourismus am Palic-See beitragen.

- Man kann bereits unsere Weinberge, Produktionsanlagen, Keller mit Barriquefässern besichtigen und unsere Weine kosten. Das Gehöft von Zvonko Bogdan, auf dem Ufer des Ludoš-Sees ist auch offen für Touristen und eignet sich besonders für die Veranstaltung von Seminaren, Vorträge u.Ä. - erklärt Živanic und kündigt die Eröffnung eines Degustationssaal im Barrique-Keller am 20. April an.

Es handele sich um den zweiten Degustationssaal auf dem Weingut, der größere Reisegruppen empfangen kann - so Živanic.

Gehöft von Zvonko Bogdan (FotoVinarija Zvonko Bogdan)

- Anfang August oder Anfang September eröffnen wir den Klubsaal "Zvonko Bogdan", in dem man Wein, Kaffee bestellen, trinken und dabei einen wunderschönen Ausblick auf Weinberge genießen kann. Außer unserer Weine können sich Besucher hier unterschiedliche Souvenirs kaufen.

Die Winzer aus Subotica kündigen wagemutig neue Projekte an. Der Bau des Museums von Zvonko Bogdan ist bereitss begonnen.

- Im Museum sollten Trophäen und Auszeichnungen aus seiner langjährigen erfolgreichen Karierre in der Musik, Trabrennsport und Taubenzucht aufbewahrt werden. Wir werden hier Werkstätte für alte Handwerke wie eine Schmiede einrichten lassen, ferner eine kleine Kellerei, in welcher man sich mit der traditionellen Technologie der Weinproduktion bekannt machen kann.

Das größte Hindernis für die Realisierung der großen Projekte in der Zukunft sind die hohen Kriterien der Weingutbesitzer.

- Genauso wie im Falle des Weinguts, das im Einklang mit den höchsten Qualitäts- und technischen Normen gebaut und ausgestattet worden ist, wollen wir die gleichen Kriterien beim Bau des Hotels und Restaurants anwenden, um den Namen von Zvonko Bogdan zu verdienen.

Außer in Serbien werden hier erzeugte Weine auch in Bosnien, Kroatien, Österreich und Deutschland verkauft. Und auf die Frage, wie sie Ausländern den Namen "Zvonko Bogdan" erklären, antwortet der Manager:

- Wir sagen ihnen, das Zvonko Bogdan jugoslawischer Frank Sinatra ist. Als der Ministerpräsident der französischen Provinz Bretagne hier zu Besuch war, sagten wir ihm: "Ein ähnliches Weingut in Kalifornien würde sicher den Namen von Frank Sinatra tragen. In Hinsicht darauf, dass es in Südosteuropa befindet, wurde es nach dem bekannten Sänger und Künstler Zvonko Bogdan genannt". Und die Tatsache, dass Zvonko Bogdan noch immer den Rekord für die Anzahl der verkauften Kopien eines Albums in Ex-Jugoslawien hält, ist der besten Beweis für unsere Behauptung.

M. K.