Letztjähriger Pilzexport aus Serbien belief sich auf 25 Millionen Euro

Quelle: Dnevnik

Montag, 16.10.2023.

10:14

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Pfifferlinge (FotoAleksandar Parezanović) <span>Pfifferlinge</span>

Prošlе godinе izvеzli smo gljiva u vrеdnosti od oko 25 mil EUR, rеčеno jе Dnеvniku u Privrеdnoj komori Srbijе (PKS).

Izvoz varira od godinе do godinе u zavisnosti od vrеmеnskih uslova pošto klima dirеktno utiču na rod gljiva. Gljivе prodajеmo na svеtskoj pijaci u svеžеm stanju, zamrznutе, sušеnе i konzеrvisanе.

Letztes Jahr exportierte Serbien Pilze im Wert von rund 25 Millionen Euro, teilte die Handelskammer Serbiens für Dnevnik mit.

Die Exporte schwanken von Jahr zu Jahr, abhängig von den Wetterbedingungen, da das Klima einen direkten Einfluss auf den Pilzertrag hatte. Serbien exportiert frische, gefrorene, getrocknete und konservierte Pilze.

Laut Daten der serbischen Handelskammer machten getrocknete Pilze den größten Teil des Einkommens aus, da Serbien 10 Millionen Euro für 282 Tonnen erhielt. Es folgen Tiefkühlpilze, die für 5,3 Mio. Euro verkauft wurden, frische Steinpilze brachten uns 2,8 Mio. Euro, frische Pfifferlinge 1,8 Mio. Euro und Dosenpilze 1,6 Mio. Euro. Im Jahr 2022 haben wir frische Trüffel im Wert von 1,5 Millionen Euro und frische und gekühlte Pilze für 1,2 Millionen Euro verkauft.

Alle genannten Typen werden überwiegend in EU-Ländern verkauft, gefolgt von den USA und Russland.

Aufgrund eines kalten und regnerischen Frühlings und eines trockenen Sommers und Herbstes ist dieses Jahr nicht das beste für Pilze, sodass es je nach Art durchschnittliche oder unterdurchschnittliche Mengen geben wird.

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