REBEC 2022: Vision und Konzept bestimmen den Erfolg des Hotels - Freizeitdestinationen geeignet für Investitionen
Quelle: eKapija
Donnerstag, 16.06.2022.
12:16
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Renata Pindžo, Veljko Antonić, Uroš Vukomanović, Jovan Mladenović und Goran Petković (FotoeKapija / Aleksandra Kekić)
– Es muss festgestellt werden, was dem Markt fehlt, und es ist notwendig, eine flexible Marke zu haben. Vielen Hotels fehlt heute ein Konzept – fügte er hinzu.
Er betonte auch die Bedeutung der Notwendigkeit, die Entwicklung der Technologie zu verfolgen, was seiner Meinung nach für Investoren nicht einfach sei.
Uros Vukomanovic, General Manager von Soravia Real Estate Development, sagte, dass das Jahr 2021 ein Rekordjahr war und dass die Hotels die besten Leistungen erbrachten, dass aber eines der Probleme der Hotelbranche im Jahr 2022 der Personalmangel sei.
Freizeitdestinationen „überstehen“ Krisen erfolgreicher, sagte Jovan Mladenovic, COO von Alpha Hospitality Management, und fügte hinzu, dass in sie investiert werden müsse.
Er sprach über das große Projekt in Vranjska Banja und erwähnte das Wachstum des Spa-Tourismus in den letzten 10 Jahren.
– Vranjska Banja ist sehr einzigartig, umgeben von wunderschöner Natur und leicht von der Autobahn und dem Flughafen Nis zu erreichen. Es zeichnet sich durch das historische Erbe und das geothermische Wasser aus. Ein Resort und ein Spa-Zentrum sind hier geplant – sagte er.
Goran Petkovic von der Fakultät für Wirtschaftswissenschaften in Belgrad glaubt, dass eine größere Grundfläche der Kapazitäten auch attraktiver ist und mehr Besucher anzieht. Trotzdem ist ihm auch die Umwelt wichtig.
– Kopaonik und Zlatibor sind Beispiele dafür. Der Ausbau der Skiinfrastruktur hat dazu geführt, dass die Zahl der Hotels und privaten Beherbergungsbetriebe zugenommen hat und auch die Attraktivität des Standorts selbst wächst. Wenn das Sava Centar in Belgrad renoviert wird, wird es auch mehr Besucher anziehen. Das erwähnte Heilbad Vranjska Banja liegt in der Nähe von Besna Kobila, für die es Entwicklungspläne gibt, und zusammen werden sie in Zukunft zu einer höheren Besucherzahl beitragen – sagte er.
Petkovic glaubt auch, dass Geld nicht in Immobilien investiert wird, sondern in die Erfahrung, die verkauft wird und die die Nutzer mitnehmen.
(FotoeKapija / Aleksandra Kekić)
Beim Panel „Trends & Marken – Die neueste Entwicklung in der Hotellerie inkl. Mixed Use, Hybrids, Hostels, Glamping“, wies der General Manager des Hotel Mama Shelter, Dejan Majic, darauf hin, dass der persönliche Moment sehr wichtig sei, um den Besuchern einen „Zufluchtsort“ zu sichern und die Botschaft – „Willkommen zu Hause“ - zu senden.
Andreja Marolt von Kristina Zanic Consultants stimmte dem zu und sagte, dass es die Details seien, die das Gefühl von Zuhause schaffen und ein persönliches Erlebnis bieten könnten.
Die gleiche Meinung teilt der Geschäftsführer von Alpha Hospitality Management, Nikola Avram, der sagt, dass sich der Service ändert und sich an die Gäste anpasst, um eine persönliche Beziehung zu verwirklichen.
– Die Verbindung zwischen Geschäft und Vergnügen nimmt zu und das wird noch mindestens 10 Jahre so bleiben. Es gibt eine steigende Nachfrage nach Spas, Pools, Wellness, Saunen, Fitnessstudios, Massagen, und die Hotels, die diese nicht haben, haben ein Problem – sagte er.
Dilek Sezer, Director of Development für Südosteuropa bei Accor, glaubt, dass ein erfolgreiches Hotel nicht nur die ankommenden Gäste, sondern auch die Einheimischen anziehen sollte.
– Außerdem ist es notwendig, auf Passagiere zu achten, die alleine reisen, und ihnen den ganzen Luxus auf kleinerem Raum zu bieten – sagte sie.
Das Leben ist schneller als wir, die Erwartungen sind größer und wir müssen immer mithalten, meint Murat Ozel, Director of Development von Wyndham Hotels & Resorts für die Türkei und den Balkan.
– Die Ansprüche an Freizeitdestinationen sind gestiegen. Wir versuchen, uns auf lokale Werte zu konzentrieren und eine Beziehung zu lokalen Marken aufzubauen – sagte er.
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Nachhaltigkeit – ein beliebtes Wort, das große Investitionen erfordert
Besonderes Augenmerk wurde bei den Panels auf die Fragen der Nachhaltigkeit und des Umweltschutzes gelegt, die laut Goran Petkovic in den letzten zwei bis drei Jahren an Bedeutung gewonnen hätten.
– Die Problematik ist vor allem der Generation Z bewusst. Sie ist bereit, Fragen zu stellen und die Einhaltung bestimmter Standards zu fordern. Investoren müssen jetzt viel mehr über Heizung, Klimaanlage und Essensreste nachdenken – sagte er.
(FotoPrint screen / Whova)
(Andreja Marolt, Nikola Avram, Dilek Sezer, Murat Ozel und Dejan Majić)
Antonic sagte, dass die Kunden von den Hotels erwarten, dass sie sich um die Umwelt kümmern, aber dass es für die Investoren manchmal schwierig sei, da es viel Geld, aber auch die Einhaltung verschiedener Vorschriften erfordere.
– Es ist schwierig, Nachhaltigkeit in bestehenden Hotels zu erreichen – glaubt Nikola Avram.
Jovan Mladenovic glaubt, dass Nachhaltigkeit populär ist, dass sie zu einem Mantra geworden ist. Er fügt hinzu, dass es sicherlich wichtig ist, dass aber auch die Unterstützung von Institutionen benötigt wird, dh dass alle Segmente ihr folgen.
Uros Vukomanovic glaubt, dass Nachhaltigkeit den Anlegern auch wirtschaftliche Vorteile bringen sollte.
Mama Shelter plant, bis Ende des Jahres vollständig auf Plastik zu verzichten, und Dejan Majic glaubt, dass Öko-Hotels die Zukunft der kommenden Jahre sind.
Andreja Marolt wies auch darauf hin, dass in der Innenarchitektur ein großer Wandel in Bezug auf Nachhaltigkeit und die Entwicklung nachhaltiger Produkte spürbar sei.
Dilek Sezer sagte, Nachhaltigkeit sei nichts Neues:
– Es liegt in unserer DNA und wir tragen Verantwortung vom Bau über die Auswahl der Möbel bis hin zum Energieeinkauf.
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Soravia Management d.o.o. Beograd
ALPHA HOSPITALITY MANAGEMENT DOO Beograd
Ekonomski fakultet Beograd
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