Robert Gasser, Generaldirektor von Courtyard by Marriott City Center - Ich würde gerne in Belgrad ein Hotel mit Erlebnispark sehen
(Robert Gasser) Das erste Geschäftsjahr des Belgrader Hotels Courtyard by Marriott City Center endete mehr als erfolgreich. Die hohe Qualität der Dienstleistungen hat ihnen bereits den Titel des Courtyard Hotels Nr. 1 europaweit gesichert.
In einem Interview für das Wirtschaftsportal eKapija erklärt Robert Gasser, der Anfang 2017 zum Generaldirektor des Hotels ernannt wurde, dass sie sich nach der Schaffung einer guten Grundlage im Vorjahr auf die Erweiterung des Marktanteils und Anziehung von Gästen aus den skandinavischen Ländern - sowohl Touristen, als auch derjenigen aus dem MICE-Sektor fokussieren werden.
Dank seiner erstklassigen Lage auf dem Platz der Republik, im Herzen von Belgrad, zieht Mariott verschiedene Gruppen von Gästen an - von Geschäftsleute bis Touristen. Ab dem nächsten Monat erwarten Gäste verschiedene Präsentationen und Events im Hotelrestaurant und in der Credo Bar, und es ist interessant, dass sie eine Ecke für Raucher - die Credo Terasse - vorbereitet haben.
Mit Herrn Gasser haben wir die aktuelle Situation im Hotelmarkt in Belgrad besprochen. Er sagte, unter anderem, er würde die Eröffnung eines Hotels mit dem Erlebnispark in Belgrad in der Zukunft begrüßen.
eKapija: Hinter Ihnen ist das erste Geschäftsjahr. Wie zufrieden sind Sie mit den Ergebnissen - mit der Anzahl der Gäste und der durchschnittlichen Zimmerauslastung? Was waren die Highlights 2016?
- In Hinsicht darauf, dass 2016 unser erstes Geschäftsjahr war, kann ich sagen, dass wir unsere Ziele gut gesetzt haben, wie auch das Qualitätsniveau, von dem wir nicht abweichen wollen. Dank unserer erstklassigen Lage hatten wir mehr als 18.000 Gäste. Die durchschnittliche Zimmerauslastung über 70% hat unsere Erwartungen weitaus übertroffen.
Wir haben eine gute Grundlage geschaffen, wenn es um unsere Dienstleistungen geht, weshalb man uns zum Courtyard Hotel Nr. 1 in Europa erklärt hat. Es handelt sich um den einzigartigen Erfolg innerhalb unserer Marke.
eKapija: Wer sind die Gäste des Hotels Courtyard by Marriott Belgrade City Center, was ist Ihre wichtigste Zielgruppe?
eKapija: Was ist neben der erstklassigen Lage einer der größten Vorteile Ihres Hotels, wodurch hebt es sich auch von der Konkurrenz ab?
- Der Standort ist unser größter Vorteil - alle Gäste genießen einen schönen Blick auf das Stadtzentrum , unabhängig davon, ob man bei uns nur Kaffee trinkt oder hausgemachte Kuchen isst. Sehr wichtig ist auch die Tatsache, dass wir zu seltenen Hotels für Nichtraucher gehören. Wir haben trotzdem einen besonderen Raum für Raucher gesichert - unsere Credo Terasse. Dieser Schritt wurde sowohl von Rauchern als auch Nichtrauchern begrüßt.
eKapija: Was sind Ihre Pläne für 2017 nach dem erfolgreichen Start im Vorjahr?
- Wir waren im Vorjahr auf die Schaffung einer guten Grundlage für unser Geschäft fokussiert, während unsere Strategie für 2017 auf die Erweiterung des Marktes auf neue Länder gerichtet ist. Wir wollen um Belgrad als ein unausweichliches Reiseziel werben. Einer der ersten Schritte in dieser Richtung ist die Präsentation unseres Angebots in den skandinavischen Ländern - vor alle für Touristen, aber auch für den MICE-Markt (Geschäftstourismus), mit dem besonderen Schwerpung auf den Sommer und Herbst.
eKapija: Was ist das zusätzliche Angebot des Hotels Marriot für Gäste, bereiten Sie Neuheiten in diesem Bereich für den folgenden Zeit vor?
- Wir werden uns in diesem Jahr auf die Präsentation und Förderung des Angebots unseres Credo-Restaurants und der Bar konzentrieren. Wir wollen Vorurteile gegen Hotelrestaurants abbauen und zeigen, dass wir hochwertige Dienstleistungen und das erstklassige Essen zu bezahlbaren Preisen bieten können. Um dieses Ziel zu realisseiren, haben wir verschiedene Soderangebote für das ganze Jahr vorbereitet. Wir laden Belgrader ein, uns zu besuchen und sich von der hohen Qualität zu überzeugen. Ab dem ersten April kann man täglich das vielfältige Angebot genießen - von der "Ladies Night" am Mittwoch, wenn wir einen Rabatt von 50% auf Kuchen, Torten und lokale Getränke gewähren, über den Cocktail-Abend mit Musik, bis unser Pasta-Angebot an Wochenenden...
eKapija: Sie haben vor Belgrad in mehreren Mariott-Hotels weltweit gearbeitet. Wie finden Sie unsere Hauptstadt so weit? Wie unterscheidet sich Ihr neues Amt von bisherigen?
- Ich habe mich in diese Stadt verliebt, in seine Bewohner, das Hotel und unser junges Team. Ich sehe viele Möglichkeiten für Belgrad im Tourismus und Hotelgewerbe. Der größte Unterschied zwischen Belgrad und anderen europäischen Hauptstädten wie Prag, Budapest und Kopenhagen ist, dass die Stadtverwaltungen dort ein starkes Marketing-Netzwerk im Tourismus entwickelt haben. Darin liegt das größte Potenzial für die Entwicklung von Belgrad.
(Robert Gasser und ein Teil des Teams) eKapija: Wie finden Sie die aktuelle Situation im Hotelgewerbe in der serbischen Hauptstadt? Wie ist das Angebot, und ist es in Übereinstimmung mit der Nachfrage? Sind Sie der Meinung, dass bestehende Kapazitäten nicht ausreichend sind?
- In Belgrad sind alle Kategorien von Hotels vertreten, von Hotels mit einem bis jene mit fünf Sternen. Ich würde die Eröffnung eines Resorts in Belgrad, und sogar eines Hotels mit dem Erlebnispark begrüßen. Ich glaube, dass so etwas zur Präsentation der Stadt auf mehreren Ebenen beitragen würde. Man hat das in Kopenhagen durch die Eröffnugn eiens Freizeitparks erzielt - die Touristenzahlen sind um 70% gestiegen.
eKapija: Einer der wichtigen Aspekte von Marriot Interantional ist die sozial verantwortliche Unternehmensführung? Kann man das auch für Belgrad sagen?
- Einer der fünf wichtigsten Punkte für Marriot International ist die lokale Gemeinschaft. Wir haben an der Wohltätigkeitsaktion "You eat, we give" (Sie essen, wier spenden) teilgenommen. Wir haben einen Teil des Erlöses aus dem VErkauf von Credo-Burger für SOS-Kinderdörfer in Serbien gespendet. Und das ist nur der Anfang, wir wollen in diesem Somer jungen Menschen aus SOS-Kinderdörfern beherbergen und ihnen Chance geben, etwas über das Hotelgewerbe bei uns zu lernen. Tägliche Aktionen, durch welche wir die Gemeinschaft unterstützen, gehören zu unserer Geschäftstätigkeit. Sie können uns nicht selten sehen, wie wir die Umgebung sauber machen, Bäume pflanzen usw.
eKapija: Was sind, Ihrer Meinung nach, die entscheidenden Faktoren für das gute Funktionieren jedes Hotels?
- Das ist die Frage, die jeder erfolgreiche Manager sich selbst stellen muss. Man muss in sein Team investieren und gute Beziehungen zu jedem Teammitglied pflegen, damit jedes von ihnen sein Bestes geben kann. Ihre Mitarbeiter sind in diesem Falle ufrieden, aber ach ihre Gäste und Kunden. Durch starke Initiative und Kreativität hat jeder Mitarbeiter von Courtyard Belgrade City Center zu bisherigen Erfolgen beigetragen, Das ist auch mein größter Erfolg.
Milica Milosavljević