Molkerei in Subotica nimmt Fertigungsanlage für Feta-Käse in Betrieb - Produktion für russischen Markt

In "Mlekara Subotica", einer der Molkereien von "Imlek", wurde heute eine neue Fertigungslinie für Feta-Käse im Wert von 1 Mio. EUR in Betrieb genommen.
An dieser Fertigungslinie sollten 2.500 t Käse jährlich erzeugt werden, ausschließlich für den russischen Markt, erklärte der Generaldirektor von "Imlek" Ilija Šetka.
Nach der Inbetriebnahme der neuen Fertigungsline benötigt die Molkerei zusätzliche 25.000 t Rohmilch von ihren Zulieferern, sagte Šetka.
- Die Investition in eine der modernsten Fertigungslinien für Feta-Käse, die wir aus Dänemark eingeführt haben, ermöglicht uns die Exportkapazitäten zu erweitern, vor allem von Käse für den russischen Markt - erklärte der Generaldirektor von "Imlek".
Die Molkerei in Subotica ist das erste Unternehmen in Serbien, das 2011 eine Exportnummer für den EU-Markt erworben hat.
Der Wirtschaftsminister Željko Sertić unterstrich, dass "Mlekara Subotica" ein gutes Beispiel für die erfolgreiche Privatisierung darstellt.

Mlekara a.d. Subotica

Imlek a.d. Padinska Skela

Ministarstvo privrede Republike Srbije

Fertigungslinie für Feta-Käse

Feta-Käse

Ilija Šetka

Željko Sertić

Exporte nach Russland