Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora
Vijesti
Iz šuma sa punim korpama - Sakupljači gljiva ne pamte bolju sezonu
Komentari
(Foto: Pixabay.com/Barbroforsberg)
Da gljivari imaju razloga za zadovoljstvo potvrđuje za Glas Srpske i instruktor gljivarstva Boro Marić iz Centra za posjetioce Pecka.
- Za razliku od prošle godine kada su tri mjeseca prošla bez kiše, ove godine već od polovine avgusta ima dovoljno vlage i toplo je pa možemo reći da je ova godina i do deset puta bolja nego prošla - rekao je Marić.
Objasnio je da je ovo ipak godina vrganja, jer ih je najviše, ali i da se mogu pronaći i druge vrste gljiva.
- Danas nam počinje i prva ovogodišnja škola gljivarstva, a potom idući vikend i druga i primjećujemo da svake godine kod građana vlada sve veće interesovanje - kazao je Marić.
Dodao je da je domaće tlo pogodno za uzgoj gljiva, čemu svjedoči, kako kaže i podatak da je pronađeno oko 1.800 vrsta.
Vlasnik firme Smrčak iz Zvornika Miladin Mijatović kazao je za Glas da je ova godina bolja od mnogih do sada.
- U nekom kratkom periodu je bilo toliko gljive da posljednjih 30 godina nije bio takav rod - rekao je Mijatović.
Dodao je da u ponudi imaju vrganje, lisičarke, crnu trubu i smrčak.
- Postoje zaljubljenici u gljive i prirodu pa oni ih i traže i jedu, ali u suštini drugih konzumenata nema. Nema ih zato što nema navike za tim, a i zbog toga što je to ipak skupa roba - kazao je Mijatović.
Objasnio je da gljive spadaju među rijetke namirnice, čije cijene u talasu poskupljenja nisu mijenjane.
- U EU su cijene svega skočile, ali recimo cijene malina su mnogo pale u odnosu na lani. Nije samo da su pale, nego ih niko ni ne kupuje, a očekuje se da će ista situacija biti i sa gljivama - rekao je Mijatović.
Dodao je da je trenutno otkupna cijena kilograma vrganja prve klase pet maraka te da je ona nekada bila višestruko veća.
I oni koji traže tartufe ovu godinu će pamtiti po dobrom, što potvrđuje i tartufar Mijodrag Vuković.
- Očekuje se solidna godina, ne pretjerano rodna, ali ne ni oskudna - rekao je Mijatović, dodajući da se jedna od vrsta tartufa može pronaći za oko 450 EUE po kilogramu.
Podsticaji
Predsjednik Udruženja povrtara RS Branko Mastalo kazao je da u Srpskoj nije dovoljno zastupljena proizvodnja gljiva, iako postoje određeni podsticaji.
- Smatram da bi možda trebalo po novom pravilniku, gdje je najavljeno da će doći do povećanja agrarnog budžeta za sljedeću godinu, da budu planirani i veći podsticaji, a sve to s ciljem da ta proizvodnja bude bolja i veća - rekao je Mastalo.
Firme:
Smrčak d.o.o. Zvornik
Tagovi:
Centar za posjetioce Pecka
Branko Mastalo
Miladin Mijatović
gljive
pečurke
sakupljači gljiva
vrganji
lisičarke
crna truba
smrčak
sakupljanje gliva
tartufi
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vijesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izvještaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.