Početna

Vijesti

Pokrenuta procedura na zaštiti sarajevskog ćevapa kao autohtonog domaćeg proizvoda

Izvor: eKapija

Srijeda, 26.04.2023.

10:11

Komentari

Podeli

Sarajevski ćevap (Foto: Vedrana Džudža)

Gradsko vijeće Grada Sarajeva danas će raspravljati o informaciji o aktivnostima koje se poduzimaju na zaštiti sarajevskog ćevapa kao autohtonog domaćeg proizvoda.

Kako se navodi, postoje svi preduslovi da bi se pokrenuo proces koji vodi registraciji za dobijanje zaštite geografskog porijekla na nivou BiH i Evropske unije.

Cilj je zaštita i promocija najpoznatijeg sarajevskog brenda i u tu svrhu je već osnovano udruženje sarajevskih ćevabdžija koje jedino može biti formalni podnosilac zahtjeva.

Postupak registracije oznaka porijekla, oznaka geografskog porijekla, i oznaka garantovano tradicionalnog specijaliteta, pokreće se zahtjevom koji se podnosi Agenciji za sigurnost hrane BiH, te će zaštita, kako se navodi, doprinijeti većoj tržišnoj vrijednosti proizvoda koja odgovara njegovim posebnim svojstvima i stečenom ugledu.

Firme:

Grad Sarajevo

Agencija za sigurnost hrane u BiH Mostar

Tagovi:

sarajevski ćevap

zaštita sarajevskog ćevapa

zaštita porijekla sarajevskog ćevapa

zaštita geografskog porijekla sarajevskog ćevapa

vrijednost sarajevskog ćevapa

tržišna vrijednost sarajevskog ćevapa

Komentari

Vaš komentar

Naš izbor

Sarajevo uskoro dobija još jedan most? Građevina, Saobraćaj

Nastavljaja se izgradnja biciklističke staze u Sarajevu Građevina, Turizam, sport, kultura

Pooštriti kriterijume kontrole meda - Nesavjesni proizvođači inovativni, sve teže otkriti patvoreni proizvod Agro

Počele pripreme za izgradnju biciklističke staze od Sarajeva do Pala - U narednoj fazi planiran produžetak staze do Jahorine (FOTO) Građevina, Turizam, sport, kultura

Pokrenuta inicijativa za brendiranje banjalučkog ćevapa Agro, Turizam, sport, kultura

Belgijska čokolada povučena sa tržišta u BiH Agro, Turizam, sport, kultura

Zgrade "Vječne vatre" u Sarajevu dobija novo ruho (FOTO) Građevina

Opet putujemo i radujemo se novim destinacijama - Retrospektiva 2022, investicije u oblasti TURIZMA Građevina, Turizam, sport, kultura, Zdravstvo

Rubrike za dalje čitanje

Retrospektiva investicija

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vijesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izvještaje.

Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu

Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.