23.05.2022.  |  Agro

Monaško bratstvo u Bođanima pokrenulo zanatsku proizvodnju piva - "Tri svetlosti" obuhvataju šest vrsta ovog pića

Manastiri u Srbiji uglavnom se bave proizvodnjom rakije i vina, a jedan od vrlo retkih koji prave pivo je Bođani, u istoimenom selu u opštini Bač. U ovom manastiru odnedavno se proizvodi zanatsko pivo oznake "Tri svetlosti", koje obuhvata šest vrsta ovog pića, nazvanih po ktitorima i onome što je u vezi sa monaškim životom. Pokretač pivarstva u manastiru Bođani je otac Pimen, koji je, kako kaže, uvek imao sklonosti prema destilatima, a ideju je dobio videvši da se bratija u manastiru Kovilj bavi eksperimentalno kućnim kuvanjem piva. U Kovilju tek nameravaju da naprave opremu za